Oala inox profesionala inalta, cu capac, 9 litri, 240 mm

Descrierea produsului

Oale inox profesionale pentru gatit eficient

Aceasta oala profesionala inox face parte din gama de oale inox profesionale, conceputa pentru activitati de gatit in bucatarii profesionale, restaurante, cantine, catering si laboratoare de patiserie si cofetarie. Cu o capacitate de 9 l, vasul este potrivit pentru prepararea supelor, sosurilor, cremelor, garniturilor sau a altor preparate care necesita volum si control in timpul fierberii.

Formatul inalt, cu diametrul de 240 mm si inaltimea de 200 mm, sustine organizarea preparatelor lichide sau semilichide. Capacul inclus completeaza configuratia vasului si permite utilizarea directa in fluxul de lucru, fara alegerea separata a unui capac compatibil.

Oala profesionala inox cu fund multistrat

Oala este realizata din otel inoxidabil satinat si are un fund capsulat cu tehnologie multistrat. Aceasta constructie este gandita pentru o buna conducere a caldurii, un aspect important in operatiunile repetitive de gatire. Fundul capsulat contribuie totodata la rezistenta la coroziune, caracteristica utila pentru vase inox profesionale utilizate frecvent.

Manerele sudate multipunct sunt proiectate pentru a se incalzi mai putin in timpul utilizarii. Acest detaliu constructiv poate facilita manevrarea vasului in ritmul unei bucatarii comerciale, atunci cand preparatele sunt mutate intre zona de gatire si cea de servire sau portionare.

Oale inductie profesionale pentru plite diverse

Compatibilitatea cu plite pe gaz, ceramice, electrice si cu inductie ofera flexibilitate la alegerea postului de lucru. Astfel, aceasta oala profesionala poate fi integrata in bucatarii care folosesc surse de incalzire diferite sau care isi actualizeaza treptat echipamentele. Este o alegere relevanta pentru unitati care cauta oale de gatit profesionale adaptabile.

Capacitatea de 9 l raspunde necesitatilor de productie de dimensiune medie, fara a ocupa spatiul asociat vaselor de volum mare. Poate completa eficient un set de oale inox profesionale folosit pentru preparate cu retete si cantitati diferite.

Intretinere simpla pentru vase gatit profesionale

Posibilitatea spalarii in masina de spalat vase simplifica rutina de curatare dupa serviciu. Combinatia dintre corpul din otel inoxidabil, capacul inclus, fundul multistrat si compatibilitatea extinsa cu plitele recomanda acest model pentru operatiuni profesionale in care sunt necesare vase fiabile, usor de integrat si usor de intretinut.

Exploreaza oferta completa de Oale inox profesionale si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare