Oala inox profesionala joasa, cu capac, 12,9 litri, 320 mm

Descrierea produsului

Oale inox profesionale pentru gatit eficient

Aceasta oala profesionala inox face parte din gama de oale inox profesionale, conceputa pentru activitati de gatit in bucatarii profesionale, restaurante, servicii de catering si laboratoare de patiserie si cofetarie. Formatul jos, capacitatea de 12.9 l si capacul inclus ofera o solutie practica pentru preparate care necesita un vas incapator, usor de integrat in fluxul zilnic de lucru.

Oala inox profesionala cu baza multistrat

Vasul este realizat din otel inoxidabil satinat si utilizeaza tehnologia unei baze multistrat. Aceasta constructie sustine o buna conductie a caldurii, un aspect important atunci cand prepararea trebuie urmarita constant si controlata pe durata serviciului. Baza capsulata completeaza constructia prin rezistenta la coroziune, pentru utilizare repetata in mediul HoReCa.

Diametrul de 320 mm si inaltimea de 160 mm definesc un format jos, potrivit pentru organizarea preparatelor in vase inox profesionale. Capacitatea declarata de 12.9 l permite adaptarea vasului la volume de lucru specifice restaurantelor, bistrourilor sau activitatilor de catering.

Oale inductie profesionale pentru echipamente diverse

Oala este compatibila cu plite pe gaz, ceramice, electrice si cu inductie. Aceasta compatibilitate permite folosirea ei in bucatarii care lucreaza cu surse de incalzire diferite sau care isi modernizeaza treptat echipamentele. Pentru operatori, oalele de gatit profesionale compatibile cu inductia pot contribui la pastrarea unui flux de lucru coerent fara schimbarea vaselor in functie de tipul plitei.

Manere sudate pentru utilizare profesionala

Manerele sunt sudate in mai multe puncte si sunt descrise ca avand incalzire redusa, un detaliu util in manipularea vasului in timpul gatirii. Finisajul din inox si posibilitatea spalarii in masina de spalat vase simplifica rutina de intretinere. Aceasta cratita profesionala inox este o alegere functionala pentru dotarea unei bucatarii cu oale inox profesionale HoReCa, orientate spre utilizare recurenta si compatibilitate larga cu plitele.

Exploreaza oferta completa de Oale inox profesionale si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare