Plita vitroceramica profesionala cu 4 zone, 4 x 3,4 kW, inox, IPX5, PCCD-88ET

Descrierea produsului

Plita vitroceramica profesionala cu 4 zone pentru gatire electrica

Plita vitroceramica profesionala cu 4 zone este o unitate electrica incorporabila, destinata posturilor de gatire care necesita patru suprafete de lucru. Fiecare zona are consum de 3,4 kW, iar puterea electrica totala este de 13.600 kW. Configuratia este potrivita pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food-uri si pizzerii care folosesc vase compatibile cu gatirea pe suprafata vitroceramica.

Patru zone vitroceramice cu reglaj in 6 trepte

Cele 4 zone de gatire sunt prevazute cu 6 trepte de reglare a puterii. Aceasta configuratie permite adaptarea functionarii fiecarei zone la preparatul lucrat si la ritmul postului de bucatarie. Ca plita electrica vitroceramica cu 4 ochiuri, echipamentul concentreaza patru plite electrice intr-o suprafata de gatire unica.

Protectia termostatica interna a plitei este prevazuta impotriva supraincalzirii, iar echipamentul include si termostat de siguranta. Comenzile au protectie IPX5. Aceste elemente trebuie analizate impreuna cu cerintele operationale ale locatiei si cu modul de organizare a postului de gatire.

Blat AISI 304 si constructie din inox

Plita vitroceramica profesionala cu 4 zone are constructie din inox si blat din AISI 304, cu grosimea de 2.00 mm. Blatul este format pentru curatare si intretinere confortabila. Aceasta configuratie sustine utilizarea echipamentului in zone de productie unde curatarea regulata a suprafetelor face parte din fluxul de lucru.

Alimentare trifazata si acces frontal pentru service

Alimentarea este de 400 V / 3N – 50 Hz, iar sectiunea conductoarelor CU este de 4 mm². Verificarea alimentarii disponibile este importanta inaintea alegerii acestei masini de gatit cu vitroceramica 4 zone. Accesul pentru service se realizeaza din fata, prin demontarea panoului frontal si a recipientelor pentru lichide reziduale.

Format incorporabil de 800 x 800 mm

Formatul incorporabil are dimensiuni nete de 800 x 800 x 50 mm si greutate neta de 40.00 kg. Aceste date ajuta la verificarea spatiului disponibil in ansamblul de lucru si la planificarea manipularii echipamentului. Dimensiunile brute sunt 830 x 970 x 540 mm, iar greutatea bruta este de 48.00 kg.

Vezi toate produsele din categoria Plita electrica profesionala si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare