Statie cartofi calzi cu incalzire sus si jos, BMV 1115 + IL3

Descrierea produsului

Statie cartofi calzi cu incalzire sus si jos pentru mentinere controlata

Statie cartofi calzi cu incalzire sus si jos, BMV 1115 + IL3 este o unitate electrica de banc pentru mentinerea cartofilor prajiti la cald. Configuratia cu lampa ceramica si incalzire pozitionata deasupra si dedesubt raspunde cerintelor de lucru din fast-food-uri, pizzerii si restaurante cu servire rapida.

Incalzire superioara si inferioara cu lampa ceramica

Temperatura dispozitivului este reglabila intre 30 °C si 90 °C. Lampa ceramica asigura tipul de incalzire specific acestei configuratii, iar pozitionarea sus si jos defineste modul de lucru al echipamentului. Indicatorii pentru functionare si incalzire permit urmarirea vizuala a starii statiei in timpul utilizarii.

Ca statie mentinere cartofi prajiti cu lampa ceramica, acest model este destinat fluxurilor in care produsele trebuie pastrate disponibile intre preparare si servire. Reglajul temperaturii permite adaptarea functionarii la organizarea punctului de servire, fara a extinde rolul echipamentului dincolo de mentinerea la cald.

Cuva GN 1/1, fund fals si evacuare

Zona de lucru accepta 1 recipient GN / EN in format GN 1/1, cu adancime de 150. Fundul fals si evacuarea fac parte din configuratia statiei. Aceasta combinatie ofera o organizare clara a spatiului destinat produsului, in timp ce formatul GN indicat ajuta la verificarea compatibilitatii recipientului utilizat.

Prin incalzirea dubla confirmata in datele tehnice, recipient cartofi cu incalzire dubla descrie corect configuratia acestui echipament. Este o solutie potrivita pentru zone de servire unde cartofii prajiti sunt pregatiti in transe si trebuie mentinuti calzi pana la preluare.

Constructie de banc din otel inoxidabil

Unitatea are constructie de banc si este realizata din otel inoxidabil. Picioarele reglabile permit stabilirea pozitiei pe suprafata de lucru. Protectia IPX4 a comenzilor este o caracteristica relevanta pentru utilizarea profesionala, alaturi de formatul compact al aparatului.

Alimentare electrica si dimensiuni pentru amplasare

Statie cartofi calzi cu incalzire sus si jos functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz, cu putere electrica de 1.200 kW. Dimensiunile nete de 330 x 587 x 447 mm trebuie raportate la spatiul disponibil pe banc. Greutatea neta de 13.00 kg completeaza datele utile pentru pozitionarea echipamentului.

Exploreaza oferta completa de Blat cald si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare