Sucitor profesional din lemn, cu rulmenti, lungime 460 mm

Descrierea produsului

Sucitor profesional pentru aluat in gama Sucitoare

Acest sucitor profesional din gama Sucitoare este destinat operatiunilor de intindere a aluatului in laboratoare de patiserie si cofetarie, pizzerii, restaurante sau bucatarii profesionale. Constructia din lemn raspunde cerintelor de lucru manual, fiind potrivita pentru pregatirea foilor de aluat in fluxurile zilnice de productie.

Sucitor din lemn cu mecanism pe rulmenti

Mecanismul cu rulmenti sustine o rulare fluida in timpul utilizarii. Astfel, operatorul poate lucra controlat la intinderea aluatului, cu o miscare constanta pe suprafata de lucru. Este o caracteristica practica pentru prepararea foilor destinate produselor de patiserie, pizzei sau altor preparate pe baza de aluat.

Dimensiune potrivita pentru intinderea aluatului

Lungimea de 460 mm ofera o suprafata de lucru adecvata pentru manipularea aluatului in operatiuni profesionale. Diametrul de 70 mm completeaza configuratia acestui sucitor pentru aluat, permitand aplicarea controlata a presiunii in functie de consistenta si tipul preparatului realizat.

Ustensila pentru patiserie, cofetarie si pizzerie

Sucitorul profesional din lemn poate fi integrat in activitatea unitatilor care pregatesc aluaturi manual, de la laboratoare de patiserie si cofetarie pana la pizzerii si restaurante. Este o ustensila functionala pentru organizarea postului de lucru atunci cand sunt necesare intinderea si modelarea aluatului inainte de coacere.

Exploreaza oferta completa de Sucitoare si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare