Vascheta GN 1/3 polipropilena Bufet Safe, 3,7 litri, H 100 mm

Descrierea produsului

Vascheta GN 1/3 din polipropilena pentru organizare eficienta

Gama de tavi gastronorm din polipropilena este destinata organizarii preparatelor si ingredientelor in fluxurile de lucru din bucatarii profesionale, laboratoare de patiserie si cofetarie, unitati de catering sau magazine alimentare. Aceasta vascheta GN 1/3 Bufet Safe ofera un format usor de integrat in configuratii standard GN, potrivit pentru portionare, depozitare temporara si prezentare organizata.

Capacitate practica pentru ingrediente si preparate

Volumul de 3.7 l si inaltimea de 100 mm permit pastrarea unei cantitati utile de ingrediente, garnituri sau preparate pregatite pentru servire. Formatul compact, cu dimensiunile de 325 x 176 mm, sustine utilizarea eficienta a spatiului de lucru si ajuta la mentinerea unei organizari clare in zonele de pregatire sau pe liniile de autoservire.

Polipropilena care nu retine mirosuri si gusturi

Vascheta este realizata din polipropilena, un material care nu absoarbe mirosuri si gusturi. Aceasta caracteristica este utila atunci cand recipientele sunt folosite succesiv pentru produse diferite, contribuind la pastrarea separarii senzoriale intre ingrediente. Intervalul de utilizare de la -40 °C la 70 °C permite adaptarea vaschetei la operatiuni care necesita temperaturi scazute sau moderat ridicate.

Compatibilitate cu capace GN Bufet Safe

Pentru acoperirea continutului, vascheta este compatibila cu capacele GN 1/3 din polipropilena din linia Bufet Safe, disponibile separat. Astfel, unitatile pot alege configuratia necesara in functie de modul de lucru si de necesitatea de acoperire a preparatelor. Produsul nu este destinat utilizarii in bain-marie sau in cuptoare combi cu abur, aspect important pentru alegerea corecta a echipamentelor in bucatarie.

Exploreaza oferta completa de Tava gastronorm polipropilena si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare