Vascheta perforata GN 1/2 inox, 8,5 litri, adancime 150 mm

Descrierea produsului

Vascheta Gastronorm inox GN 1/2 pentru gatire la abur

Din gama Vaschete Gastronorm Inox, aceasta vascheta perforata GN 1/2 este conceputa pentru operatiuni de gatire la abur in cuptoare combinate cu convectie si abur. Formatul Gastronorm permite integrarea practica in fluxurile de lucru din bucatarii profesionale, restaurante, servicii de catering si laboratoare de patiserie sau cofetarie care utilizeaza echipamente compatibile GN.

Vascheta perforata din inox pentru preparare controlata

Perforatiile cu diametrul ochiului de aproximativ 2,8 mm permit contactul preparatelor cu aburul in timpul procesului de gatire. Astfel, vascheta perforata inox este o alegere potrivita pentru produse care necesita expunere directa la abur, in functie de reteta si de dimensiunea ingredientelor utilizate. Adancimea de 150 mm si capacitatea aproximativa de 8.5 l ofera un volum util pentru organizarea preparatelor in tava.

Constructie din otel inoxidabil pentru utilizare profesionala

Realizata din otel inoxidabil de inalta calitate, aceasta tava GN perforata este adaptata cerintelor de manipulare si igienizare din spatiile profesionale de preparare. Materialul sustine utilizarea repetata in activitatile curente, iar posibilitatea de spalare in masina de spalat vase contribuie la simplificarea etapelor de curatare dupa servire sau productie.

Format GN 1/2 pentru organizarea eficienta a bucatariei

Dimensiunile de 325 x 265 x 150 mm corespund formatului GN 1/2, usor de inclus intr-un sistem de lucru bazat pe recipiente Gastronorm. Vascheta poate fi stivuita, aspect util pentru pastrarea ordonata a recipientelor atunci cand nu sunt folosite. Aceasta configuratie ajuta la optimizarea spatiului disponibil in zonele de depozitare si pregatire.

Recipient GN perforat pentru fluxuri de lucru profesionale

Vascheta GN 1/2 perforata raspunde nevoii de a pregati alimente la abur intr-un recipient dedicat, cu o constructie din inox si un format uzual in bucatariile comerciale. Este potrivita pentru unitatile care urmaresc standardizarea operatiunilor de gatire, manipulare si curatare prin folosirea vaschetelor Gastronorm.

Exploreaza oferta completa de Vaschete Gastronorm Inox si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare