Vascheta profesionala GN 1/2 inox, 1,2 litri, adancime 20 mm

Descrierea produsului

Vascheta Gastronorm Inox GN 1/2 pentru pregatire si servire

Din gama Vaschete Gastronorm Inox, aceasta vascheta profesionala GN 1/2 este conceputa pentru organizarea eficienta a alimentelor in fluxurile de lucru din bucatarii profesionale, restaurante, catering si unitati cu vitrine frigorifice. Formatul GN 1/2 permite integrarea practica in echipamentele care utilizeaza standardul Gastronorm, de la zonele de pregatire pana la expunere, pastrare si servire.

Cu o capacitate de 1.2 l si adancimea de 20 mm, vascheta din inox este potrivita pentru portii, ingrediente, garnituri sau preparate care necesita o asezare compacta. Dimensiunile de 325 x 265 mm sustin o utilizare ordonata a spatiului disponibil, fara a incarca inutil postul de lucru.

Vascheta inox pentru utilizare la temperaturi variate

Intervalul de utilizare de la -40°C la 300°C ofera flexibilitate in operatiunile unde acelasi recipient trebuie sa treaca intre pastrarea la rece si prepararea termica. Vascheta poate fi folosita in vitrine si tejghele frigorifice, in camere frigorifice, precum si in cuptoare combinate cu convectie si abur sau bain-marie. Aceasta versatilitate ajuta la simplificarea manipularii alimentelor intre etapele de lucru.

Este adecvata si pentru containere termoizolante de transport, ceea ce faciliteaza organizarea preparatelor in activitatile de catering. Utilizarea unui format profesional unitar contribuie la transferul mai ordonat al alimentelor intre preparare, depozitare si distributie.

Constructie din otel inoxidabil pentru ritm profesional

Realizata din otel inoxidabil de inalta calitate, cu structura solida, vascheta GN este adaptata utilizarii repetate in medii comerciale. Materialul permite mentinerea curateniei cu usurinta, un aspect important pentru activitatile zilnice din restaurante, bucatarii profesionale si laboratoare de patiserie si cofetarie.

Compatibilitatea cu spalarea in masina de spalat vase sprijina eficientizarea curatarii dupa serviciu sau intre etape de productie. Functia de stivuire permite pastrarea mai ordonata a vaschetelor atunci cand nu sunt utilizate, contribuind la folosirea eficienta a spatiului de depozitare.

Format GN 1/2 pentru un flux de lucru organizat

Alegerea unei vaschete profesionale GN 1/2 din inox ofera un recipient practic pentru operatiuni care necesita separarea clara a ingredientelor si preparatelor. Profilul redus de 20 mm este util atunci cand conteaza prezentarea compacta sau gestionarea produselor in straturi joase. Este o solutie functionala pentru echipamentele si zonele de lucru compatibile cu standardul Gastronorm.

Exploreaza oferta completa de Vaschete Gastronorm Inox si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare