Vascheta profesionala GN 1/2 inox, 3,5 litri, adancime 65 mm

Descrierea produsului

Vaschete Gastronorm Inox pentru organizarea preparatelor

Parte din gama Vaschete Gastronorm Inox, aceasta vascheta profesionala GN 1/2 este conceputa pentru manipularea, expunerea si pastrarea preparatelor in fluxurile de lucru din bucatarii profesionale, restaurante, catering si laboratoare de patiserie si cofetarie. Formatul Gastronorm permite integrarea practica in echipamentele si zonele de lucru care utilizeaza acest standard.

Capacitatea de 3.5 l si adancimea de 65 mm o recomanda pentru portionarea ingredientelor, pregatirea mise en place-ului sau prezentarea produselor in vitrine si tejghele frigorifice. Dimensiunile de 325 x 265 mm sustin o organizare ordonata a spatiului disponibil, fara a incarca inutil zona de lucru.

Vascheta GN 1/2 inox pentru utilizare la rece si la cald

Vascheta poate fi folosita la temperaturi cuprinse intre -40°C si 300°C, oferind flexibilitate pentru etape operationale diferite. Este potrivita pentru pastrarea alimentelor in camere frigorifice, pentru expunere in vitrine frigorifice, dar si pentru utilizare in bain-marie sau cuptoare combi, in functie de cerintele fluxului de productie.

Aceasta plaja de temperatura ajuta la mentinerea aceluiasi recipient in procese succesive de pregatire, pastrare si servire. Pentru unitatile care gestioneaza ritmuri constante de productie, o vascheta inox GN contribuie la simplificarea manipularii alimentelor intre zonele de lucru.

Constructie din otel inoxidabil pentru operatiuni zilnice

Realizata din otel inoxidabil de inalta calitate, cu constructie solida, vascheta este adaptata utilizarii profesionale repetitive. Suprafata usor de intretinut sustine igienizarea curenta, iar posibilitatea spalarii in masina de spalat vase ajuta la eficientizarea operatiunilor de curatare dupa serviciu sau intre loturile de preparate.

Stivuirea permite depozitarea mai ordonata a vaschetelor atunci cand acestea nu sunt folosite. Astfel, personalul poate elibera mai usor spatiul de pe rafturi sau din zonele de pregatire, pastrand recipientele la indemana pentru urmatoarea utilizare.

Aplicatii pentru vitrine, bain-marie si transport alimentar

Vascheta Gastronorm GN 1/2 inox este o alegere practica pentru operatiuni care necesita recipiente compatibile cu vitrine si tejghele frigorifice, bain-marie, cuptoare combi ori termosuri de transport. Poate sustine organizarea ingredientelor si a preparatelor in restaurante, servicii de catering si alte spatii profesionale unde continuitatea fluxului si curatarea eficienta sunt importante.

Exploreaza oferta completa de Vaschete Gastronorm Inox si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare