Vascheta profesionala GN 1/3 inox, 3,7 litri, adancime 100 mm

Descrierea produsului

Vaschete Gastronorm Inox pentru organizarea eficienta a alimentelor

Aceasta vascheta din gama Vaschete Gastronorm Inox este conceputa pentru manipularea, expunerea si pastrarea preparatelor sau ingredientelor in fluxurile profesionale de lucru. Formatul GN 1/3 permite integrarea practica in echipamente compatibile, fiind o alegere potrivita pentru bucatarii profesionale, catering, restaurante, fast-food-uri si laboratoare de patiserie sau cofetarie.

Capacitatea aproximativa de 3.7 l si adancimea de 100 mm ofera un volum util pentru portionarea ingredientelor, pregatirea etapelor de lucru sau prezentarea preparatelor. Dimensiunile de 325 x 176 mm sustin utilizarea ordonata a spatiului disponibil in vitrine, mese frigorifice si alte echipamente cu standard Gastronorm.

Vascheta GN 1/3 inox pentru preparare, pastrare si servire

Realizata din otel inoxidabil de inalta calitate, vascheta are o constructie solida, adecvata utilizarii repetate in operatiuni comerciale. Materialul contribuie la mentinerea unei suprafete usor de curatat, aspect important atunci cand ingredientele trebuie gestionate rapid intre pregatire, depozitare si servire.

Produsul poate fi utilizat intr-un interval de temperatura de la -40°C pana la 300°C. Aceasta caracteristica permite folosirea aceleiasi vaschete pentru depozitarea alimentelor in camere frigorifice, dar si in cuptoare combi cu convectie si abur sau bain-marie, in functie de organizarea procesului culinar.

Compatibilitate practica in echipamentele HoReCa

Vascheta profesionala GN este recomandata pentru vitrine si mese frigorifice, precum si pentru termosuri de transport. Astfel, poate sustine un circuit operational mai simplu: ingredientele pot fi pregatite, pastrate sau transportate in acelasi format, cu mai putine transferuri intre recipiente.

Posibilitatea de stivuire ajuta la folosirea mai eficienta a spatiului la depozitare, iar compatibilitatea cu masina de spalat vase sprijina curatarea dupa serviciu. Pentru unitatile cu activitate sustinuta, aceste elemente contribuie la mentinerea unui post de lucru organizat si la gestionarea mai usoara a recipientelor Gastronorm.

Recipient inox GN pentru fluxuri de lucru bine organizate

Vascheta GN 1/3 reprezinta o solutie functionala pentru operatiuni care necesita recipiente rezistente, usor de intretinut si adaptate echipamentelor profesionale. Este utila atat pentru mise en place si conservarea ingredientelor, cat si pentru expunerea sau mentinerea preparatelor in conditii de lucru specifice sectorului HoReCa.

Exploreaza oferta completa de Vaschete Gastronorm Inox si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare