Vascheta profesionala GN 1/4 inox, 5 litri, adancime 200 mm

Descrierea produsului

Vaschete Gastronorm Inox pentru organizarea preparatelor

Din gama Vaschete Gastronorm Inox, aceasta vascheta profesionala GN 1/4 este destinata fluxurilor de lucru in care preparatele trebuie pastrate, expuse, procesate sau transportate in acelasi recipient. Capacitatea de 5 l si adancimea de 200 mm ofera un volum util pentru ingrediente, garnituri, preparate semipreparate sau produse gata de servire, in functie de organizarea fiecarei bucatarii profesionale.

Vascheta GN 1/4 inox pentru temperaturi variate

Utilizarea in intervalul de temperatura de la -40°C la 300°C permite integrarea vaschetei in mai multe etape ale activitatii zilnice. Aceasta poate fi folosita pentru depozitarea alimentelor in camere frigorifice, pentru prezentare in vitrine si tejghele frigorifice, dar si in cuptoare convectie-abur sau bain-marie. Astfel, recipientul sustine o manipulare mai eficienta a ingredientelor si reduce nevoia transferurilor repetate intre recipiente diferite.

Constructie din otel inoxidabil pentru utilizare profesionala

Realizata din otel inoxidabil de inalta calitate, vascheta are o constructie solida, potrivita pentru activitati profesionale recurente. Materialul este usor de mentinut curat, un aspect important in spatiile unde igiena si ritmul de pregatire trebuie gestionate constant. Dimensiunile de 162 x 265 x 200 mm ajuta la utilizarea sa in configuratii compacte, fara a pierde din capacitatea necesara pentru portii sau ingrediente pregatite in avans.

Compatibilitate practica pentru bucatarii profesionale si catering

Vascheta inox este adaptata pentru cuptoare convectie-abur si poate completa echiparea restaurantelor, cantinelor, firmelor de catering, laboratoarelor de patiserie si cofetarie sau unitatilor de tip fast-food. Utilizarea sa in recipiente termoizolante pentru transport contribuie la continuitatea fluxului dintre preparare si livrare. Formatul GN 1/4 permite incadrarea intr-o organizare bazata pe recipiente Gastronorm, pentru manipularea mai ordonata a alimentelor in zonele de productie si servire.

Exploreaza oferta completa de Vaschete Gastronorm Inox si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare