Vitrina frigorifica sushi pizza Missouri MC 100 L 830-2500 mm DBA
Solicită Preț
Acest produs este disponibil pe bază de ofertă personalizată. După transmiterea solicitării, veți fi contactat de un consultant de vânzări pentru comunicarea prețului
- Lungime fara pereti laterali: 830 mm, 937 mm, 1250 mm, 1500 mm, 1875 mm, 2500 mm
- Grosime doi pereti laterali: 100 mm
- Suprafata totala de expunere: 0,77 m², 0,87 m², 1,16 m², 1,39 m², 1,73 m², 2,31 m²
- Suprafata planului de lucru: 0,42 m², 0,47 m², 0,625 m², 0,75 m², 0,938 m², 1,25 m²
- Numar recipiente GN 1/3 sau GN 1/6: 4/8, 4/8, 6/12, 7/14, 9/18, 13/26
- Capacitate cuve refrigerate: 62 l, 87 l, 126 l, 157 l, 174 l, 252 l
- Temperatura ambientala: ≤ +25°C
- Umiditate relativa: ≤ 60%
- Viteza aerului: ≤ 0,2 m/s
- Temperatura in capacitatea efectiva: +2…+4°C
- Clasa de temperatura: M2
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Vitrina frigorifica orizontala pentru linia profesionala de sushi si pizza
Missouri MC 100 sushi/pizza L 130-DBA face parte din categoria de vitrina frigorifica orizontala dezvoltata pentru unitati HoReCa care au nevoie de expunere refrigerata, acces rapid la ingrediente si un spatiu de lucru eficient. Este un echipament potrivit pentru pizzerii, restaurante, fast-food-uri, zone de preparare asistata sau alte concepte comerciale unde organizarea ingredientelor reci influenteaza direct viteza de servire si calitatea produsului final.
Beneficii operationale pentru flux de lucru eficient
Intr-o bucatarie profesionala, un echipament bine dimensionat poate imbunatati substantial ergonomia postului de lucru. Acest model sustine prepararea rapida si ordonata prin posibilitatea de a integra recipiente GN si prin existenta unui plan de lucru util, usor de inclus in fluxul operational. Pentru operatorii care pregatesc pizza, produse reci sau retete cu multe ingrediente, accesul facil si mentinerea temperaturii controlate reprezinta avantaje importante.
Variantele multiple de lungime permit configurarea echipamentului in functie de spatiul disponibil si de volumul de activitate. In plus, intervalul termic de functionare de +2 pana la +4°C contribuie la pastrarea ingredientelor in conditii adecvate pe durata utilizarii zilnice, aspect esential pentru unitatile care pun accent pe prospetime si constanta.
Solutie optimizata pentru vitrina frigorifica pizza si organizare profesionala
Missouri MC 100 sushi/pizza L 130-DBA raspunde bine cerintelor operationale din punctele de lucru moderne, unde este nevoie de o combinatie intre expunere, depozitare imediata si functionalitate. Suprafata de expunere, planul de lucru si capacitatea cuvelor refrigerate sunt gandite pentru a oferi flexibilitate, iar configurarea cu recipiente GN 1/3 sau GN 1/6 ajuta la ordonarea ingredientelor si la reducerea timpilor de preparare.
Conditiile specificate pentru temperatura ambientala, umiditate relativa si viteza aerului evidentiaza utilizarea echipamentului in medii profesionale controlate. Din acest motiv, aceasta vitrina frigorifica sushi este o alegere relevanta pentru operatorii care doresc sa imbine eficienta operationala cu o prezentare clara si curata a ingredientelor.
Descopera configuratia potrivita pentru afacerea ta
Daca vrei sa optimizezi zona de preparare si sa alegi un echipament destinat utilizarii profesionale, Missouri MC 100 sushi/pizza L 130-DBA poate reprezenta o optiune practica si adaptabila. Analizeaza dimensiunile disponibile si identifica varianta care se potriveste cel mai bine conceptului si spatiului tau de lucru.
Pentru produse din aceeasi subcategorie, acceseaza Vitrina frigorifica orizontala.
Informatii suplimentare
| Dimensiune (mm) | 1250, 1500, 1875, 2500, 830, 937 |
|---|---|
| Agregat frigorific | Incorporat |
| Tip racire | Ventilata |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.