Bain Marie electric, GN 1/1, 0,8 kW, 400x700x250 mm
3.292,02 lei fără TVA (3.983,34 lei cu TVA)
- Bain Marie electric, GN 1/1, 0,8 kW, 400x700x250 mm
- Capacitate: GN 1/1 sau 2 x GN 1/1, cu inaltime maxima de 150 mm
- Interval temperatura: 30 – 95°C
- Control: martori pentru functionare si alimentare, sistem de protectie accesibil din panoul de control si reglare a temperaturii
- Design modern, cu butoane ergonomice si panou frontal gravat cu laser
- Destinat mentinerii temperaturii preparatelor, prin utilizarea energiei electrice
- Camera: 306 x 508 x 155 mm
- Evacuare sigura a apei si picioare reglabile cu aproximativ 20 mm
- Montaj posibil pe suport scheletic deschis sau pe suport cu usi
- Optional: posibilitate de utilizare a cosului 9700020
- Alimentare electrica: 230 V / 0.8 kW
- Dimensiuni (W x D x H): 400 x 700 x 250 mm
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Bain Marie electric profesional pentru mentinerea preparatelor calde
Gama Bain Marie este conceputa pentru mentinerea temperaturii preparatelor in fluxurile de servire din bucatarii profesionale, restaurante, catering si unitati de alimentatie publica. Acest bain marie electric de banc utilizeaza energie electrica si permite reglarea temperaturii intre 30 si 95°C, pentru adaptarea functionarii la cerintele de pastrare la cald.
Bain Marie de banc pentru configuratii GN flexibile
Aparatul bain marie poate fi utilizat cu recipiente GN 1/1 sau cu 2 x GN 1/1, cu inaltime maxima de 150 mm. Aceasta configuratie permite organizarea preparatelor in functie de ritmul serviciului si de structura meniului. Camera cu dimensiunile de 306 x 508 x 155 mm sustine integrarea recipientelor compatibile in zona de lucru, fara a incarca inutil blatul.
Control simplu pentru utilizare in horeca
Panoul frontal gravat cu laser, butoanele ergonomice si martorii pentru functionare si alimentare contribuie la o operare usor de urmarit de catre personal. Sistemul de protectie accesibil din panoul de control completeaza utilizarea aparatului in activitatea curenta. Evacuarea sigura a apei ajuta la gestionarea operatiunilor necesare dupa folosire, iar picioarele reglabile cu aproximativ 20 mm permit ajustarea pozitionarii pe suprafata de lucru.
Integrare in linia calda sau ca post independent
Cu alimentare la 230 V si putere electrica de 0.8 kW, acest bain marie profesional poate fi inclus ca element al unei linii calde sau utilizat ca post independent de prelucrare termica. Dimensiunile de 400 x 700 x 250 mm il recomanda pentru zonele unde este necesara mentinerea preparatelor la temperatura setata intr-un format compact. Poate fi montat pe suport scheletic deschis sau pe suport cu usi, iar utilizarea cosului 9700020 este disponibila optional.
Alternativa electrica in alegerea unui bain marie
Pentru operatorii care analizeaza un horeca bain marie sau compara solutii precum un bain marie pe gaz, varianta electrica ofera o alimentare la 230 V si un control al temperaturii direct din panoul aparatului. Este o solutie potrivita pentru unitati mici, medii si mari care urmaresc pastrarea preparatelor calde in conditii de lucru organizate.
Exploreaza oferta completa de Bain Marie si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.
Informatii suplimentare
| Greutate cu ambalaj | 30 kg |
|---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.