Platou servire din fonta, cu baza din lemn, 240×140 mm

Descrierea produsului

Platou de servire din fonta pentru preparate calde

Acest platou de servire face parte din gama Articole servire si este conceput pentru prezentarea preparatelor calde direct la masa. Vasul din fonta, cu suprafata neagra obtinuta prin proces de ardere, este insotit de o baza din lemn. Ansamblul permite o servire distincta si practica in restaurante, bistrouri, pub-uri sau unitati cu preparate gatite la comanda.

Servire calda cu platou din fonta

Fundul gros al vasului contribuie la racirea lenta a preparatelor, aspect util atunci cand mancarea trebuie mentinuta calda pe durata servirii. Platoul este potrivit pentru portii individuale, garnituri sau preparate care beneficiaza de prezentare in vasul in care sunt aduse la masa. Suprafata neteda sustine o utilizare simpla in activitatea curenta de servire.

Compatibilitate pentru pregatire si prezentare

Platoul din fonta poate fi utilizat pe plite cu gaz, ceramice, electrice si cu inductie, fiind adecvat si pentru cuptoare. Aceasta compatibilitate permite pregatirea sau finalizarea unor preparate si apoi servirea acestora in acelasi vas, fara a fi necesara transferarea intr-un alt recipient. Manerul din fonta inclus completeaza constructia destinata manipularii vasului.

Platou cu baza din lemn pentru restaurante

Cu dimensiunile de 240 x 140 x 25 mm, platoul ofera un format compact pentru servire. Baza din lemn de 280 x 155 mm creeaza o separare practica intre vas si masa, completand prezentarea preparatului. Greutatea de 1.13 kg si configuratia cu vas, maner si baza il recomanda pentru unitatile care urmaresc o servire coerenta a preparatelor calde.

Exploreaza oferta completa de Articole servire si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare