Cratita inox profesionala, fara capac, 1,9 litri, 160 mm

Descrierea produsului

Cratita inox profesionala pentru gatit precis

Din gama de cratite inox profesionale, acest vas fara capac este potrivit pentru operatiuni zilnice de gatire in bucatarii profesionale, restaurante, bistrouri, catering sau laboratoare de patiserie si cofetarie. Capacitatea de 1.9 l ofera un volum practic pentru sosuri, creme, reducii, garnituri sau portii mai mici preparate separat.

Otel inoxidabil satinat pentru utilizare HoReCa

Corpul din otel inoxidabil satinat raspunde cerintelor de lucru din mediile profesionale, unde ustensilele trebuie sa fie usor de integrat in fluxul zilnic de preparare. Finisajul satinat completeaza aspectul functional al unei cratite inox destinate utilizarii frecvente, iar constructia fara capac permite acces rapid la continut in timpul amestecarii, fierberii sau reducerii.

Fund capsulat multistrat pentru preparate controlate

Fundul capsulat multistrat reprezinta un element constructiv important pentru aceasta cratita profesionala. Acesta sustine folosirea vasului in activitati care necesita supravegherea atenta a preparatelor, de la incalzirea ingredientelor pana la realizarea sosurilor si compozitiilor cu volum redus. Diametrul de 160 mm si inaltimea de 95 mm contureaza un format compact, usor de utilizat pe posturile de lucru unde este necesar controlul cantitatilor.

Cratita pentru plita cu inductie, gaz sau electrica

Versatilitatea la instalare este asigurata de compatibilitatea cu plite pe gaz, ceramice, electrice si cu inductie. Astfel, cratita poate fi aleasa pentru dotarea sau completarea unei bucatarii profesionale care utilizeaza surse de incalzire diferite, fara a limita modul de organizare a zonei de gatit.

Intretinere eficienta in bucataria profesionala

Posibilitatea de spalare in masina de spalat vase simplifica igienizarea dupa serviciu si ajuta la mentinerea unui ritm eficient in zona de spalare. Cratita inox de 1.9 l este o alegere practica atunci cand este nevoie de un vas compact, compatibil cu mai multe tipuri de plite si adaptat proceselor curente de preparare.

Exploreaza oferta completa de Cratite inox profesionale si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare