Cratita inox pentru sosuri, 1,2 litri, diametru 200 mm

Descrierea produsului

Cratita inox profesionala pentru sosuri

Parte din gama de cratite inox profesionale, acest vas pentru sosuri este potrivit pentru bucatarii profesionale, restaurante, bistrouri, catering si laboratoare de patiserie sau cofetarie care au nevoie de un echipament compact pentru preparate in cantitati controlate. Capacitatea de 1.2 l si diametrul de 200 mm sustin lucrul organizat la sosuri, reductii, creme sau alte compozitii care necesita supraveghere atenta.

Incalzire eficienta pentru preparate delicate

Fundul capsulat multistrat contribuie la transferul eficient al caldurii in timpul gatirii. Astfel, cratita pentru sosuri poate sustine operatiunile zilnice in care controlul prepararii este important, de la mentinerea unei consistente uniforme pana la realizarea etapelor finale de asezonare. Finisajul satinat completeaza constructia din otel inoxidabil, material potrivit pentru utilizarea repetata in spatii de lucru profesionale.

Cratita pentru inductie si plite profesionale

Versatilitatea este un avantaj operational important: cratita inox este adaptata pentru plite cu gaz, ceramice, electrice si cu inductie. Aceasta compatibilitate permite integrarea usoara in bucatarii cu surse de caldura diferite, fara a limita alegerea postului de lucru. Inaltimea de 65 mm ofera un format practic pentru pregatirea si manipularea portiilor mici de preparat.

Vas inox usor de integrat in fluxul de lucru

Dupa utilizare, cratita poate fi spalata in masina de spalat vase, aspect util pentru simplificarea rutinei de igienizare. Formatul compact si capacitatea orientata spre preparate auxiliare o recomanda ca vas inox profesional pentru sosuri servite la comanda, garnituri lichide sau preparari preliminare. Este o alegere functionala pentru unitatile care urmaresc un flux de lucru clar intre gatire, servire si curatare.

Exploreaza oferta completa de Cratite inox profesionale si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare