Tava profesionala emailata GN 1/1, 8 litri, adancime 65 mm

Descrierea produsului

Tava cuptor GN 1/1 pentru bucatarii profesionale

Parte din gama Tava cuptor, aceasta tava profesionala emailata GN 1/1 este conceputa pentru organizarea eficienta a prepararii alimentelor in bucatarii profesionale, restaurante, unitati de catering, laboratoare de patiserie si cofetarie. Formatul gastronomic GN 1/1 permite integrarea practica in fluxurile de lucru care folosesc echipamente si recipiente standardizate.

Capacitatea aproximativa de 8 l si adancimea de 65 mm ofera spatiu util pentru preparate coapte, garnituri, produse de patiserie sau alte retete care necesita o tava mai adanca. Dimensiunile de 325 x 530 mm sustin utilizarea eficienta a suprafetei de lucru si manipularea ordonata a preparatelor.

Tava emailata pentru preparare uniforma

Realizata din otel acoperit cu email, tava conduce bine caldura, un aspect important pentru procesele de coacere si gatire in cuptor. Constructia este potrivita pentru operatiuni repetitive, in care recipientele trebuie sa sustina un ritm constant de productie si o manipulare simpla intre etapele de pregatire, coacere si servire.

Stratul emailat completeaza constructia din otel si recomanda tava pentru activitati profesionale in care echipamentele sunt utilizate frecvent. Este o alegere functionala pentru operatorii care urmaresc sa pastreze un flux de lucru coerent cu recipiente in format GN.

Organizare eficienta cu tava GN stivuibila

Posibilitatea de stivuire ajuta la utilizarea mai eficienta a spatiului disponibil atunci cand tavile nu sunt folosite sau cand sunt pregatite pentru urmatoarea etapa de productie. Aceasta caracteristica este utila mai ales in bucatarii cu volum ridicat de lucru, unde depozitarea ordonata contribuie la mentinerea unui post de lucru functional.

Tava poate fi spalata in masina de spalat vase, facilitand integrarea in rutina de igienizare de dupa serviciu. Pentru restaurante, catering sau cofetarii care utilizeaza mai multe recipiente GN, acest avantaj simplifica operatiunile de curatare si pregatirea rapida pentru utilizari ulterioare.

Tava profesionala adanca pentru fluxuri de productie

Prin combinatia dintre formatul GN 1/1, capacitatea de 8 l, constructia din otel emailat si adancimea de 65 mm, aceasta tava de cuptor raspunde cerintelor de preparare si organizare din mediul HoReCa. Este potrivita pentru unitatile care cauta o tava GN profesionala, usor de inclus in activitatile zilnice de coacere, gatire si curatare.

Exploreaza oferta completa de Tava cuptor si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare