Friteuza electrica 2 cuve de 17 litri, 2 cosuri, cu suport, 400 V, cu sistem de golire, FE 70/80 E

Descrierea produsului

Friteuza electrica 2 cuve de 17 litri pentru productia profesionala

Friteuza electrica 2 cuve de 17 litri este o unitate electrica cu suport, configurata cu doua cuve si doua cosuri pentru preparare in bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii. Capacitatea de 17+17 l, alimentarea la 400 V si sistemul de golire prin suport definesc configuratia acestui echipament.

Doua cuve si doua cosuri pentru organizarea prepararii

Configuratia include doua cuve, fiecare ansamblu fiind completat de doua cosuri cu dimensiunile 2x 280 x 300 x 120 mm. Dimensiunile cuvei sunt 300 x 342 x 244 mm. Aceste date permit evaluarea formatului de lucru si a volumului disponibil in functie de preparatele din meniu.

Friteuza profesionala electrica 2 cuve de 17 litri are incalzire directa, cu elementele de incalzire amplasate in interiorul cuvei. Elementele sunt realizate din AISI 304, iar raportul putere/volum este de 0.80 kW/l. Puterea electrica este de 27.000 kW.

Control al temperaturii si sistem de golire

Temperatura poate fi setata intre 50 °C si 190 °C, pentru adaptarea procesului la diferite tipuri de preparare. Echipamentul este prevazut cu termostat de siguranta. Comenzile au protectie IPX4, iar evacuarea este prezenta si se realizeaza prin structura de suport.

Suprafete din inox pentru utilizare si intretinere

Cuvele sunt din AISI 304 – inox de inalta calitate. Placa superioara este din AISI 304, iar placarea este din AISI 430. Blatul de lucru din inox are grosimea de 1.20 mm si este format pentru curatare si intretinere confortabile. Aspectul exterior este din inox.

Friteuza electrica 2 cuve de 17 litri este livrata cu capac si cos, iar picioarele reglabile permit ajustarea pozitiei echipamentului. Constructia cu substructura reuneste zona de lucru si evacuarea intr-un singur ansamblu, relevant pentru fluxurile profesionale de preparare.

Alimentare si dimensiuni pentru planificarea amplasarii

Alimentarea electrica este 400 V / 3N – 50 Hz, iar sectiunea indicata pentru conductorii CU este de 10 mm². Dimensiunile nete de 800 x 700 x 900 mm si greutatea neta de 79.00 kg ofera repere concrete pentru planificarea pozitionarii echipamentului in zona de productie.

Descopera gama completa de Friteuza profesionala si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare