Friteuza electrica 5 litri, 0,6 kW/l, 230 V, FE 04 S

Descrierea produsului

Friteuza electrica 5 litri pentru prajire pe blat

In bucatarii profesionale, fast-food-uri sau pizzerii, o friteuza electrica 5 litri ofera o configuratie compacta pentru preparate prajite. Modelul FE 04 S este o unitate electrica de banc, cu o cuva de 5 l si un singur cos. Alimentarea la 230 V / 1N – 50 Hz permite evaluarea directa a cerintelor electrice inainte de amplasare.

Cuva din inox si incalzire directa

Constructia este realizata din otel inoxidabil, iar blatul de lucru foloseste AISI 304 cu grosimea de 0.80 mm. Incalzirea este directa si pozitionata in interiorul cuvei. Elementul de incalzire, realizat din AISI 304, are constructie spiralata cu suprafata mare, descrisa pentru incalzirea uniforma a baii de ulei si extinderea duratei sale de utilizare.

Configuratia de friteuza din inox cu o cuva 5 litri include capac si cos ca echipare standard. Cosul masoara 130 x 235 x 100 mm, iar prezenta unui singur cos defineste un flux de lucru simplu, potrivit pentru o singura operatiune de prajire la un moment dat. Aparatul nu are evacuare, aspect care trebuie luat in calcul in organizarea procesului de golire a cuvei.

Controlul temperaturii pentru preparate diferite

Temperatura aparatului poate fi reglata intre 50 °C si 190 °C, ceea ce permite adaptarea setarii la produsele pregatite. Pentru protectie, termostatul de siguranta functioneaza pana la 235 °C. Indicatoarele de functionare si de incalzire comunica starea echipamentului, fara a adauga pasi inutili in utilizarea zilnica.

Protectia comenzilor si elemente de siguranta

Comenzile beneficiaza de protectie IPX4. Un microswitch opreste elementele de incalzire in cazul unei instalari electrice incorecte, iar cutia este pozitionata in suport pentru siguranta suplimentara. Picioarele reglabile ajuta la pozitionarea aparatului pe blatul de lucru. Sectiunea conductorilor CU este de 0,75 mm².

Format compact si cerinte electrice clare

Friteuza electrica 5 litri are dimensiuni nete de 218 x 413 x 311 mm si greutatea neta de 5.50 kg. Puterea electrica este de 3.000 kW, iar raportul putere/volum este de 0,60 kW/l. Aceste date, impreuna cu alimentarea indicata, sunt relevante pentru verificarea spatiului disponibil si a racordarii electrice necesare pe postul de lucru.

Exploreaza oferta completa de Friteuza profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare