Friteuza electrica 11 litri, cu robinet de golire, 400 V, FE 10 T

Descrierea produsului

Friteuza electrica 11 litri pentru prajire profesionala

Friteuza electrica 11 litri este un echipament electric de masa, destinat prepararii produselor prajite in bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii. Cuva de 11 l, alimentarea la 400 V si robinetul de golire amplasat pe panoul frontal definesc o configuratie practica pentru operatiuni de prajire controlate.

Cuva de 11 l si incalzire direct in baie

Elementul de incalzire este pozitionat in interiorul cuvei, pentru contact direct cu baia de ulei. Constructia sa spiralata, cu suprafata mare, este prevazuta pentru incalzirea uniforma a baii de ulei si pentru extinderea duratei de utilizare a elementului. Elementul este realizat din AISI 304, acelasi material indicat pentru blatul de lucru.

Ca friteuza din inox cu o cuva 11 litri, echipamentul dispune de un singur cos cu dimensiunile 300 x 240 x 120 mm. Aceasta configuratie concentreaza procesul de prajire intr-o singura zona de lucru. Cosul, capacul si dopul de golire sunt incluse in dotarea standard.

Temperatura reglabila si semnalizare operationala

Intervalul de temperatura este cuprins intre 50 °C si 190 °C, astfel incat operatorul poate adapta regimul termic la preparatul procesat. Indicatorii de functionare si incalzire fac vizibila starea echipamentului in timpul utilizarii. Termostatul de siguranta actioneaza pana la 235 °C, ca element de protectie pentru functionare.

Golire frontala pentru operatiuni organizate

Robinetul de golire este amplasat pe panoul frontal, iar echipamentul include si dop de golire. Aceasta pozitionare aduce punctul de evacuare in zona accesibila din fata aparatului. Pentru o friteuza electrica 11 litri folosita in ritm comercial, acest detaliu sustine organizarea etapelor de golire a cuvei dupa utilizare.

Constructie de masa si date de alimentare

Carcasa din otel inoxidabil si blatul de lucru din AISI 304, cu grosimea de 0.80 mm, definesc constructia acestui model de masa. Picioarele reglabile permit ajustarea pozitiei pe suprafata de lucru. Comenzile au protectie IPX4, iar echipamentul functioneaza la 400 V / 3N – 50 Hz, cu puterea electrica de 8.100 kW.

Dimensiunile nete de 392 x 440 x 381 mm ajuta la evaluarea spatiului necesar pe masa de lucru. Friteuza electrica 11 litri combina astfel o cuva unica, un cos si o alimentare electrica destinata echipamentelor profesionale, intr-un format de masa cu greutate neta de 11.50 kg.

Descopera gama completa de Friteuza profesionala si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare