Plita inductie de banc 12 niveluri, 230 V, RIB 3536 ET

Descrierea produsului

Plita inductie de banc 12 niveluri pentru gatire controlata

Plita inductie de banc 12 niveluri este o unitate electrica compacta, destinata operatiunilor de gatire din bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii. Configuratia de banc permite pozitionarea echipamentului pe suprafete de lucru adecvate, iar constructia din otel inoxidabil raspunde cerintelor specifice zonelor de preparare.

Control pe 12 niveluri si interval de 60 °C / 240 °C

Puterea se regleaza prin 12 niveluri, pentru adaptarea functionarii la preparatul lucrat. Intervalul de temperatura de la 60 °C la 240 °C ofera un reper clar pentru operatiunile care necesita reglaj termic. Temporizatorul completeaza controlul procesului, prin setarea unui timp de lucru pentru fiecare etapa de preparare.

Ca plita profesionala inductie cu 12 trepte, modelul pune la dispozitie o configuratie orientata spre ajustarea parametrilor in functie de ritmul de lucru. Cele 12 niveluri sunt relevante atunci cand echipa trebuie sa foloseasca reglaje diferite, fara a schimba echipamentul de pe bancul de lucru.

Constructie din otel inoxidabil pentru zona de lucru

Materialul declarat este otelul inoxidabil, iar finisajul exterior este indicat in aceeasi culoare. Aceasta configuratie se potriveste vizual cu echipamentele utilizate frecvent in bucatariile profesionale. Formatul de banc mentine echipamentul aproape de zona de pregatire sau de gatire, in functie de organizarea postului.

Alimentare electrica si capacitate de incarcare

Plita inductie de banc 12 niveluri functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are o putere electrica de 3.500 kW. Datele electrice mentioneaza o sectiune a conductorilor CU de 1 mm². Capacitatea de incarcare este de 30 kg, o valoare importanta pentru evaluarea utilizarii prevazute la postul de lucru.

Format compact pentru utilizare pe banc

Dimensiunile nete de 355 x 440 x 110 mm definesc o amprenta compacta pentru o unitate de banc. Greutatea neta este de 4.60 kg. Pentru planificarea manipularii si a spatiului necesar, dimensiunile brute sunt 355 x 440 x 110 mm, iar greutatea bruta este de 5.60 kg.

Vezi toate produsele din categoria Plita inductie profesionala si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare