Bufet cald vitroceramic 6 x GN 1/1, blat incalzit 60-100 °C, culoare RAL, TR BROWN+ 6R

Descrierea produsului

Bufet cald vitroceramic 6 x GN 1/1 pentru autoservire

Configuratia de bufet cald vitroceramic 6 x GN 1/1 este destinata zonelor de autoservire care au nevoie de prezentarea organizata a preparatelor calde. Modelul BROWN are blat incalzit vitroceramic, culoare RAL si format pentru 6 recipiente GN 1/1. Este o configuratie potrivita pentru restaurante, cantine si servicii de catering cu flux de servire constant.

Suprafata incalzita pentru 6 recipiente GN 1/1

Blatul vitroceramic incalzit sustine o configuratie de 6 x GN 1/1, oferind o zona unitara pentru expunerea preparatelor. Un bufet cu suprafata vitroceramica 6 gn permite organizarea preparatelor in formate gastronomice standardizate, astfel incat personalul sa poata adapta selectia servita la meniul disponibil.

Interval termic de 60-100 °C

Intervalul de temperatura de 60-100 °C defineste functionarea acestui blat incalzit. Aceasta plaja este relevanta pentru mentinerea preparatelor calde in timpul servirii, fara a introduce o sursa separata de incalzire pentru fiecare pozitie GN. Configuratia ajuta la pastrarea unei prezentari coerente pe intreaga lungime a zonei de servire.

Constructie din otel inoxidabil si format liniar

Otelul inoxidabil este materialul declarat pentru echipament si raspunde cerintelor practice ale unei zone de servire utilizate frecvent. Dimensiunile nete de 2144 x 650 x 1488 mm contureaza un format liniar, cu adancime de 650 mm. Greutatea neta de 147.70 kg trebuie luata in calcul la stabilirea pozitionarii in spatiul destinat autoservirii.

Alimentare electrica pentru functionarea blatului

Echipamentul functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are o putere electrica de 1.710 kW. Sectiunea indicata pentru conductori CU este de 0,5 mm². Aceste date sunt utile pentru verificarea alimentarii electrice disponibile inainte de amplasarea bufetului in zona de servire.

Configuratie potrivita pentru servire organizata

Prin cele 6 pozitii GN 1/1 si blatul incalzit, bufet cald vitroceramic 6 x GN 1/1 raspunde unei serviri in care preparatele trebuie grupate clar si mentinute calde. Lipsa iluminarii interioare pastreaza configuratia concentrata pe zona de expunere si incalzire a recipientelor gastronomice.

Vezi toate produsele din categoria Bufet cald si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare