Bufet cald vitroceramic 6 x GN 1/1, blat incalzit 60-100 °C, finisaj Wenge, TR BROWN+ 6W

Descrierea produsului

Bufet cald vitroceramic 6 x GN 1/1 pentru servire organizata

Configuratia de bufet cald vitroceramic 6 x GN 1/1 este destinata zonelor de autoservire care necesita prezentarea preparatelor calde in format GN. Modelul are blat incalzit din sticla ceramica, finisaj Wenge si functionare electrica. Este potrivit pentru restaurante, cantine, catering si alte puncte de servire cu flux constant.

Echipamentul este configurat pentru 6 recipiente GN 1/1. Aceasta capacitate permite organizarea simultana a mai multor preparate in cadrul aceleiasi linii de servire. Un bufet cu suprafata vitroceramica 6 gn ofera o configuratie clara pentru portii si preparate dispuse in formate gastronomice compatibile cu echipamentul.

Suprafata incalzita si interval termic

Blatul incalzit functioneaza in intervalul de temperatura 60-100 °C. Pentru un bufet cald vitroceramic 6 x GN 1/1, acest parametru trebuie corelat cu tipul preparatelor servite si cu modul de lucru al locatiei. Configuratia BROWN – incalzit, vitroceramic indica folosirea unei suprafete de prezentare cu incalzire.

Formatul cu 6 x GN 1/1 ajuta la delimitarea sortimentelor in zona de autoservire. Astfel, operatorul poate planifica asezarea recipientelor in functie de meniul disponibil. Produsul nu include in datele furnizate informatii despre recipientele GN, astfel ca alegerea acestora trebuie realizata separat, in functie de necesarul operational.

Constructie din otel inoxidabil

Materialul indicat pentru echipament este otelul inoxidabil. Aceasta caracteristica este relevanta pentru utilizarea profesionala, unde suprafetele echipamentului trebuie gestionate in raport cu rutina de lucru si procedurile interne de igiena. Finisajul Wenge completeaza configuratia vizuala a modelului pentru zonele de servire.

Alimentare electrica si date de amplasare

Bufetul functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are puterea electrica de 1.710 kW. Sectiunea indicata pentru conductori CU este 0,5 mm². Aceste date trebuie avute in vedere la planificarea alimentarii electrice, fara a substitui cerintele tehnice aplicabile la locul de instalare.

Dimensiunile nete sunt 2144 x 650 x 1488 mm, iar greutatea neta este 147.70 kg. Aceste valori permit evaluarea spatiului necesar pentru amplasare si manipulare. Dimensiunile brute de 2208 x 750 x 1595 mm si greutatea bruta de 168.00 kg sunt utile pentru organizarea receptiei echipamentului.

Vezi toate produsele din categoria Bufet cald si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare