Bufet cald cu bain-marie 6 x GN 1/1, cuve 200 mm, 60-90 °C, culoare RAL, TR RED+ 6R

Descrierea produsului

Bufet cald cu bain-marie 6 x GN 1/1 pentru autoservire

Bufet cald cu bain-marie 6 x GN 1/1 este o unitate electrica pentru prezentarea si mentinerea preparatelor calde in zone de autoservire. Configuratia RED incalzita, cu finisaj in culoare RAL, reuneste sase spatii GN 1/1 cu adancimea de 200 mm. Este potrivita pentru organizarea unui front de servire cu preparate dispuse pe categorii.

Sase compartimente GN pentru o prezentare structurata

Configuratia pentru 6 x GN 1/1 permite alocarea unui spatiu separat pentru fiecare preparat disponibil. Adancimea de 200 mm a configuratiei GN este relevanta la alegerea vaselor compatibile si la planificarea modului de expunere. Bain-marie-ul incalzit sustine pastrarea preparatelor in zona de servire, fara a transforma echipamentul intr-un spatiu de preparare.

Interval de lucru pentru mentinere la cald

Temperatura se incadreaza intre 60-90 °C, interval indicat pentru functia de mentinere la cald. In exploatare, personalul poate stabili temperatura in functie de preparatele servite si de cerintele fluxului de autoservire. Aceasta configuratie ajuta la pastrarea unei prezentari unitare a produselor calde pe durata serviciului.

Constructie din otel inoxidabil si format de bufet

Materialul declarat este otelul inoxidabil, adecvat pentru un echipament folosit in contact apropiat cu activitatea zilnica de servire. Prin configuratia sa, bufet cald cu bain-marie 6 x GN 1/1 poate sustine organizarea unui punct de autoservire in restaurante, cantine sau unitati de catering. Produsul nu are iluminare interioara, aspect util de luat in calcul la proiectarea zonei de servire.

Date electrice si repere pentru amplasare

Echipamentul functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are puterea electrica de 3.000 kW. Sectiunea indicata pentru conductori CU este de 0,75 mm². Dimensiunile nete de 2144 x 650 x 1488 mm ofera un reper concret pentru planificarea spatiului disponibil, iar greutatea neta este de 150.90 kg. Pentru manipulare si receptie, dimensiunile brute sunt 2208 x 750 x 1595 mm, la o greutate bruta de 166.00 kg.

Descopera gama completa de Bufet cald si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare