Bufet cald cu bain-marie 4 x GN 1/1, cuve 200 mm, 60-90 °C, finisaj Wenge, TR RED+ 4W

Descrierea produsului

Bufet cald cu bain-marie 4 x GN 1/1 pentru autoservire organizata

Bufet cald cu bain-marie 4 x GN 1/1 este o unitate electrica din gama RED, configurata pentru prezentarea si mentinerea preparatelor calde in sistem Bain Marie. Finisajul Wenge diferentiaza acest model, iar formatul cu patru pozitii GN 1/1 permite structurarea clara a zonei de servire.

Configuratie cu patru pozitii GN 1/1

Echipamentul are patru pozitii pentru recipiente GN 1/1, cu adancime de 200 mm. Aceasta configuratie ajuta la separarea preparatelor in timpul serviciului si ofera o baza clara pentru planificarea recipientelor utilizate. Este potrivita pentru zone de autoservire din restaurante, catering sau unitati comerciale care lucreaza cu preparate calde portionate.

Mentinere la cald intre 60-90 °C

Intervalul de temperatura 60-90 °C permite adaptarea functionarii la tipul preparatelor servite. Ca bufet de mentinere la cald 60-90 c, modelul este destinat pastrarii la cald in timpul expunerii, nu prepararii alimentelor. Configuratia Bain Marie sustine organizarea unei linii de servire cu preparate pregatite anterior.

Constructie din otel inoxidabil si finisaj Wenge

Materialul declarat este otelul inoxidabil, iar finisajul Wenge completeaza aspectul acestei unitati de bufet. Combinatia este relevanta pentru proiecte in care echipamentul trebuie sa raspunda atat cerintelor de functionare la cald, cat si unei prezentari coerente in zona de servire. Tipul RED – incalzit, Bain Marie identifica functia concreta a modelului.

Alimentare electrica si date pentru amplasare

Bufet cald cu bain-marie 4 x GN 1/1 functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are puterea electrica de 2.000 kW. Pentru evaluarea spatiului disponibil, dimensiunile nete sunt 1494 x 650 x 1488 mm. Greutatea neta de 125.00 kg este o informatie utila la planificarea pozitionarii in zona de autoservire.

Repere pentru manipulare si conectare

Dimensiunile brute sunt 1558 x 750 x 1595 mm, iar greutatea bruta este 127.50 kg. Aceste date sunt utile pentru receptionare si manipulare. Sectiunea conductoarelor CU este de 0,5 mm², informatie care trebuie corelata cu cerintele electrice ale locatiei inainte de conectarea unitatii.

Exploreaza oferta completa de Bufet cald si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare