Mixer planetar 24 litri 400 V, 3 viteze, comanda mecanica, RM 22HT

Descrierea produsului

Mixer planetar 24 litri 400 V pentru mixare, batere si framantare

Mixer planetar 24 litri 400 V este un echipament electric destinat operatiunilor de mixare, batere si framantare din laboratoare de patiserie si cofetarie. Configuratia cu 3 viteze si comanda mecanica ofera un mod de lucru direct, potrivit pentru preparate care necesita utilizarea uneltelor specifice de amestecare.

Control mecanic si 3 viteze de lucru

Comanda mecanica este completata de temporizator mecanic si de functia de pornire/oprire. Mixer planetar 24 litri 400 V permite selectarea uneia dintre cele 3 viteze disponibile, in functie de operatiunea realizata. Ca mixer de bucatarie profesional cu 3 viteze, modelul pastreaza o configuratie usor de urmarit in activitatea curenta.

Sistemul de mixare este prevazut cu recipient fix, iar montarea uneltelor se realizeaza in sistem planetar. Recipientul este detasabil si beneficiaza de ridicare mecanica. Capacitatea de incarcare a recipientului este de 24.00 kg, un reper important la planificarea cantitatii de compozitie procesate.

Unelte pentru preparate cu consistente diferite

Mixer planetar 24 litri 400 V este livrat cu cuva, tel, carlig si paleta de amestecare. Aceasta echipare standard sustine operatiunile confirmate de mixare, batere si framantare, fara a necesita schimbarea echipamentului pentru fiecare tip de lucru. Uneltele se aleg in functie de consistenta preparatului si de procesul urmarit.

Protectie in timpul utilizarii

Capacul de siguranta este realizat din otel inoxidabil si include un orificiu de umplere. Microswitch-ul de siguranta si oprirea totala a echipamentului la deschiderea recipientului contribuie la protejarea operatorului in timpul functionarii. Aceste elemente sunt relevante in spatiile unde incarcarea sau completarea ingredientelor face parte din fluxul de preparare.

Alimentare si dimensiuni pentru planificarea amplasarii

Mixer planetar 24 litri 400 V functioneaza la 400 V / 3N – 50 Hz, cu putere electrica de 0.565 kW. Dimensiunile nete de 570 x 557 x 910 mm si greutatea neta de 115.00 kg sunt date utile pentru stabilirea pozitiei de lucru. Sectiunea conductoarelor CU este de 1 mm².

Descopera gama completa de Mixer planetar profesional si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare