Masina de spalat ustensile cu recuperare de caldura, pompa de evacuare, cos 700×700 mm, inaltime utila 850 mm, pereti dubli, 11 programe, 400 V, S 202 REC ABT

Descrierea produsului

Masina de spalat ustensile cu recuperare de caldura pentru spalare intensiva

Masina de spalat ustensile cu recuperare de caldura este configurata pentru spalarea oalelor, tavilor si ustensilelor de volum mare. Cosul de 700 x 700 mm si inaltimea libera a usii de 850 mm sustin incarcarea pieselor voluminoase. Constructia cu 2 pereti si materialul AISI 304 definesc configuratia acestui echipament electric.

Cos generos si bazin de 68 l

Bazinul adanc ambutisat are un volum de 68 l, iar boilerul are capacitatea de 12.00 l. Suportul de cos presat completeaza zona de incarcare. Pentru organizarea fluxului, trebuie avut in vedere ca dimensiunile interioare ale cosului sunt cu 2 cm mai mici decat dimensiunea declarata de 700 x 700 mm.

Spalare si clatire cu brate rotative

Masina de spalat ustensile cu recuperare de caldura foloseste 2 brate pentru spalare si clatire, de tip trident rotativ si din otel inoxidabil. Pompa de spalare DuoFlow si boilerul atmosferic cu pompa de clatire fac parte din configuratie. Bratele de clatire, inclusiv duzele din otel inoxidabil, directioneaza jeturi subtiri spre vesela, iar pompa asigura presiune constanta.

Consumul de apa indicat pentru ciclul de spalare este de 4 l/cos. Filtrarea dubla a evacuarii include evacuare partiala controlata electronic inaintea clatirii, cu 0% pierdere de apa curata la evacuare conform specificatiei. Filtrele de suprafata ale bazinului sunt realizate din otel inoxidabil, iar ciclul de autocuratare completeaza procesul de intretinere.

Control digital, dozare si 11 programe

Displayul LCD multifunctional si controlul digital permit utilizarea celor 11 programe disponibile, inclusiv ProFessional, ProClean, ProDrain, ProEco, ProLong si ProActive. Autodiagnosticarea si portul USB pentru actualizare firmware sunt prevazute in echipare. Sistemul de dozare foloseste pompe peristaltice pentru detergent si agent de clatire, alaturi de dozatoarele dedicate.

Temperatura apei de clatire este de 80-85 °C, iar presiunea de alimentare cu apa admisa este de 1-6 bar. Thermostop si termostatul reglabil al boilerului contribuie la controlul procesului. Sistemul de incalzire permite functionarea simultana a elementelor din bazin si boiler, iar incalzirea rapida actioneaza asupra apei din bazin pentru pregatirea urmatorului ciclu.

Recuperare de caldura si cerinte de alimentare

Pentru bucatarii profesionale, laboratoare de patiserie si cofetarie sau servicii de catering, aceasta masina de spalat oale si tavi cu recuperator de caldura include o baterie cupru-aluminiu. Specificatia indica economisirea a pana la 40% din energia necesara incalzirii apei din boiler. Prin absorbtia aburului eliberat, sistemul elimina necesitatea folosirii unei hote.

Echipamentul functioneaza la 400 V / 3N – 50 Hz si are puterea electrica de 18.700 kW. Sunt posibile si alimentari la 230 V / 3N sau 230 V / 1N, care trebuie specificate la comanda. Racordul de alimentare cu apa este 3/4", evacuarea are diametrul nominal DN 50, iar sectiunea conductorilor CU este de 5 mm².

Descopera gama completa de Masina de spalat ustensile profesionala si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare