Plita clatite electrica Ø350 mm

Descrierea produsului

Această plită de clătite electrică profesională, cu un diametru de Ø350 mm, este creată special pentru a răspunde cerințelor riguroase ale bucătăriilor profesionale și unităților HoReCa. Fabricată în Italia, plita este concepută din oțel inoxidabil de calitate superioară, cu o suprafață de coacere din fontă acoperită cu crom, oferind distribuție uniformă a căldurii și rezultate constante la fiecare utilizare. Plita clătite profesională este ideală pentru restaurante, cafenele, patiserii și alte unități HoReCa care doresc să aducă clătite de calitate superioară în meniul lor.

Detalii Tehnice și Funcționalități

1. Suprafață de coacere din fontă cromată
   • Suprafața de coacere de înaltă calitate, realizată din fontă cu un strat de crom, permite prepararea uniformă a clătitelor, asigurând o retenție optimă a căldurii și prevenind lipirea aluatului. Astfel, clătitele pot fi gătite rapid și cu ușurință, obținând rezultate perfecte de fiecare dată.
2. Termostat reglabil între 0°C și 100°C
   • Dotată cu un termostat reglabil, plita oferă control precis asupra temperaturii, adaptându-se la o varietate de rețete și preferințe. Indicatorul luminos încorporat informează utilizatorul când temperatura setată a fost atinsă, garantând condiții optime de preparare.
3. Design compact și ergonomic
   • Dimensiunile de 350x350x135 mm și greutatea de 8 kg fac din acest aparat de făcut clătite profesional o alegere ideală pentru spațiile reduse. Cele patru picioare din cauciuc anti-alunecare oferă stabilitate în timpul utilizării, permițând utilizatorilor să lucreze cu încredere.

Materiale și Calitate

Construită din oțel inoxidabil și fontă cromată, această plită clătite profesională este nu doar rezistentă, ci și ușor de întreținut, oferind durabilitate extinsă și siguranță alimentară. Oțelul inoxidabil conferă rezistență la coroziune, în timp ce fonta cromată garantează o distribuție constantă a temperaturii. Designul fără margini oferă un spațiu suplimentar pentru manipularea aluatului, prevenind acumularea de resturi alimentare și facilitând curățarea.

Performanță și Avantaje

• Eficiență energetică: Alimentarea de 230V și puterea de 2 kW asigură o încălzire rapidă și consum optimizat, fiind ideală pentru bucătăriile care necesită performanță ridicată.
• Reglarea precisă a temperaturii: Termostatul ajustabil permite utilizatorilor să seteze temperatura ideală pentru clătite și alte preparate pe bază de aluat, garantând flexibilitate și rezultate excelente.

Recomandări de Utilizare

Plita clătite electrică este ideală pentru utilizare intensivă, atât în restaurante și cafenele, cât și în locații de tip food truck. Fiabilitatea, dimensiunea compactă și designul simplu o fac ușor de integrat în orice bucătărie. Suprafața de coacere anti-lipire este perfectă pentru a pregăti clătite subțiri, dar și pentru alte delicatese precum pancakes sau blaturi de tort.

Întreținere și Curățare

Curățarea este simplificată datorită suprafeței de fontă cromată, care necesită doar o ștergere după utilizare. Este recomandat să respectați instrucțiunile de curățare și întreținere pentru a asigura durabilitatea plitei și funcționarea optimă a termostatului.