Mixer planetar profesional 10 litri, 550W, 3 viteze, bol detasabil, silver

Descrierea produsului

Mixer planetar profesional 10 litri – Echipament esențial pentru bucătării profesionale

Parte din gama de echipamente profesionale pentru bucătării, mixerul planetar profesional de 10 litri silver este proiectat pentru cofetării, patiserii, ciocolaterii, gelaterii și restaurante. Acest mixer compact oferă performanță și versatilitate, permițând prepararea rapidă și uniformă a aluaturilor, cremelor, sosurilor sau preparatelor din carne, fiind soluția ideală pentru unități de alimentație publică care urmăresc calitate și eficiență.

Avantaje și beneficii în utilizare

Mixerul planetar profesional de 10 litri este echipat cu un motor puternic de 0,55 kW și trei trepte de viteză (90/160/300 rotații/min), asigurând control total asupra procesului de mixare. Cu bol detașabil din inox și diametru Ø 245 mm, mixerul poate procesa volume mari de ingrediente, oferind rezultate uniforme și rapide, esențiale pentru producția continuă în bucătării profesionale.

Versatilitate și accesorii

Echipat cu trei brațe de mixare din inox – tel, spatulă și cârlig – mixerul planetar permite prepararea unei game variate de rețete. Telul este ideal pentru amestecuri aerate, spatula pentru creme și volum, iar cârligul pentru frământarea aluatului dens. Această flexibilitate face din mixerul planetar un partener indispensabil în orice bucătărie HoReCa.

Design ergonomic și durabilitate

Construit cu structură din fontă cu vopsea electrostatică și cu bol din inox, mixerul este durabil și ușor de întreținut. Cu dimensiuni compacte (450x430x640 mm) și greutate de 48 kg, se integrează cu ușurință în spațiile de lucru, economisind timp și spațiu. Operarea este sigură, iar componentele detașabile permit curățarea rapidă și întreținerea facilă.

Aplicabilitate profesională

Ideal pentru cofetării, patiserii, ciocolaterii, gelaterii și bucătării profesionale, mixerul planetar profesional de 10 litri asigură amestecarea uniformă a ingredientelor, menținând consistența și calitatea preparatelor. Performanța ridicată și versatilitatea îl fac indispensabil în orice bucătărie care urmărește excelența și eficiența în procesul de producție.

Descoperă întreaga gamă de Mixer planetar profesional și optimizează procesul de preparare în bucătăria ta.

Informatii suplimentare