Cuptor modular electric, 2 tavi 46×66 cm, panou digital
19.057,27 lei fără TVA (23.059,30 lei cu TVA)
- Capacitate: 2 tavi 46×66 cm
- Putere cameră: 4.8 kW (3.1 kW cu economizor)
- Panou digital microprocesor, pentru control precis al temperaturii
- Construcție din inox alimentar, pentru durabilitate și igienizare ușoară
- Elemente de încălzire de înaltă performanță
- Uși din sticlă temperată, pentru vizibilitate excelentă
- Informatiile sunt pentru un modul – o singura camera de coacere
- Cuptorul modular se compune din mai multe astfel de module
- Agentii nostri de vanzari va vor ajuta sa configurati varianta dorita
- Imaginea are caracter informativ
- Descriere
- Documente PDF
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Cuptor modular electric, 2 tavi 46×66 cm, panou digital – Performanță superioară pentru panificație și patiserie
Echipament profesional pentru coacere eficientă și uniformă
Modulul electric 2 tavi 46×66 cm este soluția ideală pentru brutării, patiserii, laboratoare de cofetărie și restaurante, oferind o coacere uniformă și eficientă datorită tehnologiei avansate de control al temperaturii și aburului. Dotat cu un panou digital de control, acest cuptor permite reglarea precisă a temperaturii, economisind energie și maximizând productivitatea.
Designul modular oferă flexibilitate în funcție de necesitățile fiecărei afaceri, permițând extinderea cu mai multe module. Construcția robustă din inox alimentar asigură durabilitate ridicată și igienizare facilă, iar ușa cu sticlă temperată permite monitorizarea constantă a procesului de coacere.
Tehnologie de coacere avansată pentru rezultate impecabile
- Control precis al temperaturii datorită panoului digital microprocesor
- Putere optimizată cu economizor, reducând consumul de la 4.8 kW la 3.1 kW
- Placă de coacere din piatră refractară, asigurând o crustă crocantă și coacere uniformă
- Elemente de încălzire de înaltă performanță, pentru distribuție uniformă a căldurii
Modularitate și eficiență energetică
- Posibilitatea de a adăuga module suplimentare, în funcție de volumul de producție
- Vana manuală pentru evacuarea excesului de abur, pentru controlul optim al umidității
- Dospitor opțional, util pentru fermentația controlată a aluatului
- Panou digital intuitiv, cu setări programabile și funcție economizor de energie
Design ergonomic și construcție premium
- Exterior din inox alimentar, rezistent la coroziune și ușor de întreținut
- Uși din sticlă temperată, pentru vizibilitate optimă asupra procesului de coacere
- Compatibilitate cu tăvi standard de 46×66 cm, utilizate în panificație și patiserie
- Dimensiuni compacte, ideale pentru integrarea în orice spațiu profesional
Un cuptor de încredere pentru afaceri de succes
Modulul electric este alegerea perfectă pentru brutării, patiserii și unități HoReCa, oferind consistență, eficiență și flexibilitate. Cu un consum redus de energie și tehnologie avansată, optimizează fluxul de lucru și garantează coacerea perfectă a fiecărui produs.
Optional la cerere contra-cost
- Sistem de generare abur pentru fiecare modul – cod produs: STD02
- Dospitor cu uși din inox – cod produs: PRF02
- Suport din inox pentru cuptor – cod produs: SPP
- Hota de evacuare a aburului (fără aspirator) – cod produs: SCH02
- Aspirator din inox pentru hotă – cod produs: MSCH02
- Kit de roți pentru mobilitate sporită – cod produs: WHL
- Versiune cu alimentare 230V monofazic – cod produs: 1 PH
Recenzii
Nu există recenzii până acum.