Formator aluat pizza cu diam. 40 cm cu role duble

Descrierea produsului

Eficiență crescută în procesul de lucru cu un formator aluat pizza profesional

Din gama completă de echipamente pentru pizzerii, restaurante și brutării, acest aparat de întins aluat cu role duble se remarcă prin performanță, durabilitate și rezultate constante. Dacă ai nevoie de un echipament fiabil pentru pregătirea rapidă a blaturilor de pizza, acest formator pizza este soluția ideală pentru unitățile HoReCa care urmăresc eficiență și productivitate sporită.

Avantajele utilizării unui aparat întins aluat cu role duble

Dotat cu două role puternice și un motor fiabil, acest formator aluat pizza permite întinderea uniformă a aluatului într-un timp redus, fără a modifica temperatura sau textura compoziției. Ideal pentru volume mari de lucru, aparatul poate prelucra până la 700g de aluat, formând baze rotunde cu diametrul de până la 40 cm.

Cu ajutorul selectorului de grosime, poți ajusta rapid grosimea blatului între 0 și 4 mm, în funcție de preferințe și rețetă. Datorită funcționării continue și rapide, acest model este perfect pentru momentele de vârf din bucătăriile profesionale, unde timpul și consistența contează.

Performanță adaptată nevoilor din bucătăriile comerciale

Acest aparat de întins aluat pizza este proiectat pentru uz intensiv, cu un design robust, din inox, care garantează o durată lungă de viață. Echipat cu un sistem de protecție transparent și întrerupător de siguranță, aparatul oferă un mediu de lucru sigur pentru operatori.

Pentru un plus de ergonomie, modelul este compatibil cu pedală de picior (accesoriu opțional), ce permite operarea hands-free – un avantaj semnificativ în ritmul rapid al unităților de alimentație publică.

Întreținere rapidă și curățare fără apă

Datorită designului inteligent, componentele esențiale se pot îndepărta ușor și curăța cu o lavetă uscată. Este important să eviți utilizarea apei în procesul de curățare, pentru a preveni lipirea resturilor de făină și menținerea funcționalității echipamentului pe termen lung.

De ce să alegi acest formator pizza?

Fie că administrezi o pizzerie artizanală, o bucătărie industrială sau un laborator de patiserie, acest aparat de întins aluat reprezintă o investiție care optimizează timpul de lucru, garantează uniformitate în pregătirea blaturilor și crește randamentul zilnic. Compact, puternic și ușor de utilizat, se încadrează perfect în fluxurile moderne de producție alimentară.