Masina de taiat si razuit legume 2000R La Romagnola

Descrierea produsului

Mașină de tăiat și răzuit legume 2000R La Romagnola cu 5 discuri incluse

Mașina de tăiat și răzuit legume 2000R La Romagnola este un echipament de razătoare multifuncțională profesională, ideal pentru unități HoReCa precum restaurante, fast-food-uri, catering și laboratoare de patiserie. Concepută pentru a facilita pregătirea rapidă și eficientă a legumelor și altor ingrediente, această mașină poate efectua diverse tipuri de tăieri și mărunțiri, de la feliere și cuburi, până la betișoare julienne și răzuire. Fabricată în Italia din oțel inoxidabil AISI304, mașina asigură o durabilitate excelentă și igienă maximă în mediile profesionale.

Funcționalități și beneficii:

1. Motor puternic de 0,37 kW și viteză constantă – Cu un motor de 0,37 kW care funcționează la o viteză de 255 rotații pe minut, acest feliator de legume profesional garantează o performanță stabilă și eficientă în procesarea legumelor, fructelor, pâinii, brânzeturilor și altor ingrediente. Echipamentul optimizează timpii de pregătire, fiind un ajutor indispensabil în bucătăriile aglomerate.
2. Flexibilitate în alimentarea cu ingrediente – Mașina este echipată cu două orificii de alimentare:
   • Un orificiu oval de 155×75 mm pentru ingrediente mai mari și lungi, cum ar fi castraveți sau morcovi.
   • Un orificiu rotund de 56 mm, ideal pentru alimente mai mici, precum cartofi sau mere.
     Această flexibilitate permite mașinii să prelucreze eficient ingrediente de forme și dimensiuni variate.
3. Capacitate de tăiere versatilă cu 5 discuri incluse – Echipamentul vine cu un set complet de 5 discuri de tăiere din oțel inoxidabil, fiecare conceput pentru diverse tipuri de tăieri:
   • Disc pentru feliere de 2 mm – ideal pentru legume și fructe subțiri.
   • Disc pentru feliere de 10 mm – pentru feliere mai groasă.
   • Disc pentru cuburi de 10 mm – perfect pentru cuburi de legume, cum ar fi morcovii și cartofii.
   • Disc tip julienne de 10 mm – ideal pentru betișoare uniforme, utilizate în salate și garnituri.
   • Disc pentru răzuit de 4 mm – folosit pentru răzuirea rapidă a legumelor sau a brânzeturilor.
4. Construcție durabilă din oțel inoxidabil AISI304 – Toate componentele care intră în contact cu ingredientele sunt realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, asigurând rezistență la coroziune și uzură. Acest material face ca mașina să fie ușor de curățat, fiind ideală pentru mediile profesionale unde igiena este esențială.
5. Ușor de demontat și curățat – Designul ergonomic al mașinii permite o demontare simplă și rapidă a componentelor pentru curățare, asigurând o întreținere facilă și igienică. Acest lucru este esențial pentru a menține o productivitate ridicată în bucătăriile comerciale, reducând timpii de inactivitate.

Ideală pentru unități HoReCa

Această razătoare multifuncțională profesională este soluția perfectă pentru restaurante, catering, baruri și alte unități din sectorul HoReCa care doresc să optimizeze timpul de pregătire a ingredientelor. Fiind capabilă să proceseze rapid o varietate de alimente, inclusiv legume, fructe, pâine, brânzeturi și ciocolată, această mașină de tăiat legume profesională este ideală pentru pregătirea salatelor, garniturilor și a altor preparate culinare.

Construcție robustă și dimensiuni compacte

Cu dimensiuni de 220x610x520h mm și o greutate de 22 kg, mașina este compactă și ușor de amplasat pe bancul de lucru, fără a ocupa mult spațiu. Această razătoare electrică profesională pentru legume este proiectată pentru a fi robustă și fiabilă, oferind performanțe constante chiar și în condiții de utilizare intensă.

Discurile de tăiere incluse

Acest model include un set de 5 discuri din oțel inoxidabil, care acoperă toate nevoile de tăiere și mărunțire într-o bucătărie profesională. Discurile sunt ușor de schimbat și oferă versatilitate maximă pentru diverse aplicații de gătit.

Conținutul pachetului:

• 1 x Mașină de tăiat și răzuit legume La Romagnola
• 5 x Discuri de tăiere: feliere 2 mm, feliere 10 mm, cuburi 10 mm, julienne 10 mm, răzuit 4 mm
• 1 x Manual de utilizare

Informatii suplimentare