Baza frigorifica GN 1/1, 6 sertare, 155 litri, 1600x700x600 mm

Descrierea produsului

Masa rece cu sertare pentru echipamente din linia 700

Aceasta masa rece din gama Masa rece este conceputa ca baza frigorifica pentru echipamentele din linia 700. Formatul compatibil cu recipiente GN 1/1 cu inaltimea de 150 mm permite organizarea produselor in apropierea zonei de lucru, iar modulul cu sertare contribuie la o activitate mai ergonomica in bucatarii profesionale, restaurante si unitati de catering.

Cu o capacitate neta de 155 l, masa frigorifica cu 6 sertare ofera spatiu pentru separarea materiilor prime sau a preparatelor care trebuie pastrate la rece. Cele 3 compartimente si configuratia fara usi frontale sunt orientate catre accesul prin sertare, o solutie potrivita pentru fluxurile in care ingredientele trebuie disponibile rapid in timpul pregatirii.

Masa frigorifica inox pentru lucru organizat

Constructia din otel inoxidabil raspunde cerintelor de utilizare din zonele profesionale de preparare. Blatul rezistent, prevazut cu placa HDF, permite folosirea bazei sub echipamentele compatibile din linia 700, concentrand refrigerarea si zona de lucru intr-un ansamblu compact. Picioarele reglabile intre 104-142 mm ajuta la adaptarea pozitionarii pe suprafata de montaj.

Dimensiunile de 1600 x 700 x 600 mm recomanda aceasta masa rece horeca pentru amplasarea sub echipamente, fara a ocupa suplimentar spatiul de lucru. Este o optiune relevanta pentru bucatarii care urmaresc pastrarea ingredientelor in zona de preparare si un acces ordonat la continutul refrigerat.

Racire controlata pentru masa rece profesionala

Masa frigorifica profesionala functioneaza in intervalul de temperatura 2 °C – 9 °C. Sistemul de racire statica este completat de un ventilator de circulatie, indicat pentru mentinerea unei temperaturi uniforme in camera. Agentul frigorific R290 completeaza configuratia sistemului de racire.

Pentru supravegherea functionarii, echipamentul include alarma pentru condensator murdar, precum si alarme pentru temperatura prea scazuta sau prea ridicata. Garniturile usor de demontat simplifica operatiunile de igienizare. Alimentarea la 230 V, puterea de 0.3 kW si consumul declarat de 1.5 kWh/zi sustin integrarea acestei mese reci cu sertare in fluxul operational al unei bucatarii profesionale.

Exploreaza oferta completa de Masa rece si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare