Masa rece patiserie cu 3 usi si rebord

Masă rece patiserie cu 3 uși și rebord este un echipament esențial pentru orice unitate HoReCa care are nevoie de o soluție eficientă pentru depozitarea și prepararea produselor alimentare în condiții optime. Construită din oțel inoxidabil AISI 304, această masă frigorifică oferă durabilitate, rezistență la coroziune și un design modern care se potrivește perfect în orice bucătărie profesională.Capacitate și organizare

Cu o capacitate generoasă de 580 litri, această masă rece este proiectată să găzduiască tăvi de 60×40 cm, oferind un spațiu generos pentru depozitarea ingredientelor sau produselor preparate. Cele 3 uși permit acces facil la interior, iar 3 perechi de șine și 3 grătare incluse asigură o organizare eficientă a produselor.

Tehnologie avansată de răcire

Sistemul de răcire este optimizat prin convecție și ventilație, ceea ce asigură o temperatură uniformă și stabilă între +2°C și +8°C, ideală pentru menținerea prospețimii produselor de patiserie și cofetărie. Agentul de răcire R290, cunoscut pentru eficiența sa energetică și impactul redus asupra mediului, ajută la reducerea consumului de energie și la protejarea mediului înconjurător.Funcționalități suplimentare

Masa frigorifică este dotată cu un control electronic modern și un display digital care oferă o monitorizare precisă a temperaturii. Funcția de dezghețare automată și evaporarea automată a condensului contribuie la întreținerea ușoară a echipamentului, reducând timpul și costurile de întreținere.

Design ergonomic și robust

Cu un design ergonomic, masa rece este prevăzută cu picioare reglabile pe înălțime, oferind stabilitate și flexibilitate în utilizare. În plus, masa poate funcționa în condiții de temperatură a mediului de până la +43°C, fiind ideală pentru utilizarea în spațiile cu trafic intens și temperaturi ridicate.

Beneficii esențiale:

• Durabilitate: Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304, masa este rezistentă la uzură și la coroziune, oferind o durată lungă de viață în medii profesionale.
• Capacitate mare: Cele 580 de litri și dimensiunile generoase permit organizarea eficientă a produselor de patiserie.
• Tehnologie de răcire avansată: Sistemul de răcire ventilat și convecția asigură o temperatură constantă, reducând pierderile de energie.
• Eficiență energetică: Agentul refrigerant R290 și funcțiile automate reduc consumul de energie, oferind în același timp un impact minim asupra mediului.
• Ergonomie și ușurință în utilizare: Picioarele reglabile și sistemele automate de întreținere fac această masă ușor de utilizat și de adaptat la diverse medii de lucru.

Ideal pentru unități HoReCa

Această masă frigorifică este soluția ideală pentru orice bucătărie profesională, fie că este vorba despre restaurante, patiserii, cofetării sau alte unități HoReCa care necesită depozitare eficientă și sigură a produselor alimentare.