Masă rece de patiserie cu 3 uși și rebord 580 L +2°C+8°C FORCOLD

Descrierea produsului

Masă rece de patiserie cu 3 uși și rebord, un banc de lucru inovator care oferă un spațiu generos pentru stocarea alimentelor și facilitează prepararea acestora în condiții optime de temperatură și igienă.

Specificații Tehnice

• Sistemul de răcire ventilată asigură o distribuție uniformă a temperaturii, menținând astfel consistența și calitatea produselor depozitate.
• Funcția de dezghețare electrică simplifică întreținerea și asigură o funcționare continuă și eficientă.
• Echipată cu un compresor R290, masa rece de patiserie este prietenoasă cu mediul și oferă performanțe superioare de răcire.
• Sistemul automat de evaporare a condensului menține un mediu intern uscat și igienic.
• Sistemul de control electric al temperaturii permite reglaje precise, asigurând condiții optime de păstrare pentru toate ingredientele.

Construcție și Materiale de Calitate

• Fabricată din oțel inoxidabil AISI 201, masa rece de patiserie este robustă și rezistentă la coroziune, asigurând o durată de viață îndelungată și ușurință în întreținere.
• Intervalul de temperatură reglabil între -2°C și +8°C este ideal pentru păstrarea prospețimii ingredientelor de patiserie.
• Cu dimensiuni de 2020 x 800 x 850/950(h) mm, masa se integrează perfect în orice spațiu de lucru profesional, oferind atât un spațiu de lucru generos, cât și un aspect estetic plăcut.
• Interiorul spațios de 1562 x 630 x 580(h) mm oferă o capacitate de stocare de 580 litri, asigurând suficient loc pentru toate ingredientele și preparatele de patiserie.
• Cu o izolație de 60 mm, masa asigură o eficiență termică ridicată și conservarea temperaturii interne.

Funcționalitate și Accesorii Incluse

• Ușile nu sunt reversibile, însă designul ergonomic facilitează accesul și utilizarea.
• Masa vine echipată cu 3 grilaje de 60×40 cm și 3 perechi de șine, oferind flexibilitate în organizarea și depozitarea alimentelor.

Masa rece de patiserie cu 3 uși și rebord este alegerea perfectă pentru orice bucătărie profesională, oferind un echilibru ideal între funcționalitate, eficiență energetică și durabilitate.

Informatii suplimentare