Cuptor pizza electric 6 pizze cu Ø 35 cm analog

Descrierea produsului

Sistem de Încălzire Avansat pentru Coacere Perfectă

Cuptorul dispune de 3 elemente de încălzire în partea superioară și 3 în partea inferioară a camerei de coacere, care asigură o distribuție uniformă a căldurii pentru o coacere optimă. Această tehnologie permite obținerea unei cruste crocante și a unei texturi uniforme pentru fiecare pizza, indiferent de rețetă.

Control Precise al Temperaturii cu Termostate Independente

Dotat cu 2 termostate independente pentru fiecare element de încălzire, cuptorul permite ajustarea temperaturii pentru coacere personalizată. Astfel, puteți regla temperaturile superioare și inferioare separat, în funcție de grosimea aluatului sau de preferințele clienților. Intervalul larg de temperatură, între 45 și 455 °C, oferă flexibilitate maximă în prepararea diferitelor tipuri de pizza și produse de panificație.

Suprafață de Coacere din Cărămidă Refractară

Cuptorul include o suprafață de coacere din cărămidă refractară (șamotă), care reține și distribuie uniform căldura, contribuind la coacerea unei pizze cu aromă autentică și textură perfectă. Această suprafață este ideală pentru coacerea pizzei italienești tradiționale, oferind consistență și calitate superioară fiecărui preparat.

Design Robust și Eficiență Energetică

Construcție de Calitate Superioară

Cu o fațadă din oțel inoxidabil și panouri laterale din tablă vopsită, cuptorul este durabil și ușor de întreținut. Designul robust și materialele de calitate sunt concepute pentru a rezista în bucătăriile comerciale cu utilizare intensivă, menținându-și aspectul profesional de-a lungul timpului.

Izolație Termică pentru Economie de Energie

Cuptorul este izolat cu vată minerală, care ajută la menținerea temperaturii constante în interiorul camerei de coacere și reduce consumul de energie. Această izolație performantă contribuie la economisirea energiei și reduce costurile de operare, făcând din acest cuptor o alegere economică și ecologică.

Monitorizare Ușoară și Vizibilitate Optimizată

Camera de coacere este prevăzută cu iluminare interioară și un geam termic, care permit monitorizarea procesului de coacere fără a deschide ușa. Acest lucru menține temperatura constantă în interiorul cuptorului, asigurând eficiență energetică și rezultate constante.

Avantaje Cheie:

• Coacere uniformă datorită elementelor de încălzire multiple și suprafeței din cărămidă refractară
• Control precis al temperaturii cu termostate independente, adaptabil pentru diverse tipuri de aluat
• Eficiență energetică prin izolația cu vată minerală, optimizând consumul de energie
• Design robust și materiale de calitate pentru durabilitate și utilizare intensă

Ideal pentru:

• Pizzerii, restaurante și fast-food-uri care caută un cuptor pizza electric profesional de încredere
• Bucătării HoReCa cu necesități de coacere frecventă și de calitate superioară
• Unități comerciale care doresc să ofere clienților o pizza de calitate constantă, cu un gust autentic

Cuptorul pizza electric 6 pizze Ø 35 cm analog reprezintă o investiție valoroasă pentru orice unitate HoReCa, oferind o coacere eficientă, control precis și eficiență energetică sporită. Fabricat în Italia și respectând standardele europene de calitate, acest cuptor garantează fiabilitate și performanță ridicată în prepararea pizzei autentice.

Un cuptor pizza electric de 6 pizze cu Ø 35 cm reprezinta solutia ideala pentru orice restaurant, pizzerie sau unitate fast food.

Informatii suplimentare