Cuptor pizza electric 6+6 pizze cu Ø 35 cm analog
10.082,59 lei + TVA (11.998,28 lei cu TVA)
- Capacitate: 12 pizze Ø 35 cm (6 pizze per cameră de coacere)
- Alimentare: 380 V
- Putere electrică: 18 KW
- Interval de temperatură: 45 – 455 °C
- Dimensiuni cameră de coacere: 108 x 72 x (2 x 14) cm
- Dimensiuni exterioare: 136 x 94 x 74 cm
- Greutate: 218 kg
- Materiale: Fațadă din oțel inoxidabil, panouri laterale și superioare din tablă vopsită, suprafață de coacere din cărămidă refractară (samota)
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Suprafață de Coacere din Cărămidă Refractară pentru Textură Perfectă
Cuptorul include o suprafață de coacere din cărămidă refractară (samota), care asigură distribuirea uniformă a căldurii și menține o temperatură constantă. Această suprafață este esențială pentru o crustă crocantă și o coacere ideală, garantând o experiență autentică a pizzei italiene.
Sistem de Încălzire cu 3 Elemente pentru Coacere Uniformă
Fiecare cameră de coacere dispune de 3 elemente de încălzire în partea superioară și 3 în partea inferioară, oferind un control precis al coacerii. Aceasta permite adaptarea pentru diferite tipuri de aluat, asigurând o coacere uniformă pe toată suprafața pizzei.
Control Termic Separat pentru Fiecare Rezistență
Cuptorul este echipat cu termostate independente pentru fiecare rezistență, oferind operatorului flexibilitatea de a ajusta temperatura atât în partea superioară, cât și în cea inferioară. Acest nivel de control permite adaptarea coacerii pentru fiecare rețetă de pizza și aluat.
Materiale Premium pentru Rezistență și Ușurință în Întreținere
Cu o fațadă din oțel inoxidabil și panouri laterale din tablă vopsită, cuptorul este proiectat pentru utilizare intensă și ușurință în întreținere. Materialele durabile asigură o igienă superioară și o rezistență excelentă în timp, fiind ideal pentru bucătăriile profesionale aglomerate.
Izolație Eficientă cu Vată Minerală pentru Economii de Energie
Cuptorul este izolat cu vată minerală de calitate, păstrând căldura în interior și optimizând consumul de energie. Acest tip de izolație reduce pierderile de căldură, economisind resurse și asigurând o temperatură constantă.
Funcționalități Avansate pentru Coacerea Perfectă a Pizzei
- Iluminare Interioară și Geam Termic: Fiecare cameră dispune de iluminare interioară și geam termic, permițând monitorizarea procesului de coacere fără a deschide ușa, menținând astfel temperatura constantă și economisind energie.
- Ușă cu Sticlă Dublă și Garnitură de Etanșare: Ușa din sticlă ceramică de 4 cm grosime izolează perfect, păstrând căldura și reducând pierderile de energie.
- Valvă pentru Umidificare: Dotată cu o valvă pentru controlul umidității, fiecare cameră de coacere menține un nivel optim de umiditate pentru coacere perfectă.
Avantaje Cheie:
- Capacitate mare de coacere cu două camere de câte 6 pizze fiecare, ideale pentru unități de mare capacitate
- Control termic precis datorită termostatelor independente, asigurând flexibilitate pentru diverse tipuri de pizza și preferințe
- Monitorizare ușoară datorită iluminării interioare și geamului termic, pentru o supraveghere eficientă a procesului de coacere
- Eficiență energetică datorită izolației performante cu vată minerală, optimizând consumul de energie și reducând costurile operaționale
Recomandat pentru:
- Pizzerii și restaurante cu volum mare de comenzi, ce necesită un cuptor fiabil, eficient și de înaltă calitate
- Unități HoReCa ce caută echipamente durabile și eficiente energetic
- Bucătării comerciale care au nevoie de un cuptor fiabil și robust, potrivit pentru utilizare intensivă
Cuptorul pizza electric 6+6 pizze Ø 35 cm analog este o investiție ideală pentru orice unitate HoReCa care dorește să ofere o pizza autentică, coaptă perfect și în mod constant. Cu o construcție solidă, funcționalități avansate și eficiență energetică ridicată, acest cuptor este o alegere optimă pentru o experiență de coacere italiană autentică.
Investește în calitate italiană pentru a oferi clienților tăi pizza de înaltă calitate, coaptă la perfecțiune, cu fiecare comandă!
Un cuptor pizza electric de 6+6 pizze cu Ø 35 cm reprezinta solutia ideala pentru orice restaurant, pizzerie sau unitate fast food de capacitate mica.
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 218 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.