Cuptor pizza, paine 2x60x40 cm sau 4 pizze Ø40 cm

Descrierea produsului

Cuptor pizza și pâine 2x60x40 cm / 4 pizze Ø40 cm – Performanță profesională HoReCa

Cuptorul profesional pentru pizza și pâine, de 2x60x40 cm sau 4 pizze Ø40 cm, este creat special pentru unități HoReCa ce necesită flexibilitate și eficiență ridicată. Acest cuptor pizza profesional este o alegere ideală pentru pizzerii, patiserii, brutării și restaurante care pun accent pe calitatea coacerii. Cu o putere de 6,9 kW și un control precis al temperaturii, acest cuptor răspunde perfect cerințelor diversificate de coacere, oferind atât funcționalitate de top cât și rezultate impecabile pentru fiecare produs.

Performanță excepțională și control optimizat al temperaturii

Cu un interval de temperatură larg, de la 45 până la 455 °C, cuptorul permite coacerea rapidă și uniformă a diverselor produse, inclusiv pizza și pâine. Panoul de control avansat permite reglarea independentă a temperaturii în partea superioară și inferioară a camerei de coacere, astfel încât să puteți personaliza coacerea fiecărui produs. Capacitatea de 4 tăvi Ø40 cm pentru pizza sau 2 tăvi de 60×40 cm oferă un flux de lucru eficient, făcându-l ideal pentru volume mari de producție.

Construcție durabilă și materiale de calitate superioară

Cuptorul este realizat din oțel inoxidabil în partea frontală și la ușă, oferind durabilitate crescută și ușurință în întreținere. Lateralele și spatele sunt fabricate din tablă vopsită electrostatic, protejată împotriva coroziunii și uzurii zilnice. Suprafața de coacere din cărămidă refractară (șamotă) asigură o distribuție uniformă a căldurii, iar coacerea pe vatră autentică adaugă un gust deosebit fiecărei pizza. Geamul dublu termorezistent sporește siguranța și contribuie la menținerea unei temperaturi constante.

Economie de energie și eficiență termică ridicată

Proiectat cu o izolație termică avansată, acest cuptor minimizează pierderile de căldură, contribuind la economisirea de energie și menținând costurile de operare reduse. Iluminarea interioară cu halogen permite verificarea produselor fără a deschide ușa, menținând temperatura constantă în interiorul cuptorului și evitând pierderile de căldură. Reglajul termic rapid asigură atingerea temperaturii dorite într-un timp scurt, optimizând fluxul de producție.

Avantaje competitive pentru unități HoReCa

• Versatilitate maximă: Ideal pentru o gamă variată de produse – de la pizza și pâine la produse de patiserie, acest cuptor satisface cerințele diversificate ale bucătăriilor profesionale.
• Control digital avansat: Reglarea temperaturii pentru partea superioară și inferioară permite personalizarea coacerii pentru fiecare produs, asigurând rezultate optime.
• Design compact și materiale premium: Construcția de înaltă calitate și dimensiunile compacte permit integrarea acestui cuptor în orice unitate HoReCa ce necesită performanță și estetică profesională.

Avantaje pentru afacerea dvs.

1. Calitate constantă și rezultate impecabile: Tehnologia de coacere avansată și controlul precis al temperaturii asigură produse de calitate constantă și coacere uniformă.
2. Capacitate optimizată pentru volum mare: Cu capacitatea de a găzdui tăvi mari și multiple, acest cuptor maximizează eficiența spațiului în bucătăriile cu producție intensă.
3. Consum redus de energie și întreținere minimă: Izolația termică eficientă și funcționalitățile de economisire a energiei fac din acest cuptor o investiție avantajoasă și economică pe termen lung.

Cuptorul pentru pizza și pâine 2x60x40 cm / 4 pizze Ø40 cm oferă unităților HoReCa performanță profesională și eficiență ridicată. Construit pentru a satisface cerințele celor mai exigente bucătării, acest cuptor pizza electric profesional reprezintă alegerea ideală pentru afaceri orientate spre excelență și productivitate.

Informatii suplimentare