Cuptor pizza, paine 3x60x40 cm sau 6 pizze Ø35 cm

Descrierea produsului

Cuptor pizza și pâine 3x60x40 cm sau 6 pizze Ø35 cm – Ideal pentru afaceri HoReCa

Cuptorul profesional pizza și pâine 3x60x40 cm sau 6 pizze Ø35 cm este echipamentul ideal pentru unități HoReCa, oferind capacitatea de a prepara produse de patiserie, pâine și pizza de calitate superioară. Acest cuptor pizza profesional este conceput special pentru a răspunde cerințelor exigente ale restaurantelor, pizzeriilor și patiseriilor, fiind echipat cu un sistem de reglare termică avansat și construcție durabilă pentru performanțe pe termen lung.

Performanță ridicată și control optim al temperaturii

Cu o putere de 10,2 kW și un interval de temperatură de la 45 la 455 °C, acest cuptor pizza electric profesional permite o flexibilitate maximă în coacere. Panoul de comandă este proiectat pentru a regla independent temperatura în partea superioară și inferioară a camerei de coacere, permițând personalizarea fiecărui ciclu de coacere în funcție de preparatul dorit. Capacitatea de a găzdui 6 tăvi Ø35 cm pentru pizza sau 3 tăvi de 60×40 cm oferă o productivitate ridicată și eficiență operațională maximă, ideale pentru fluxuri mari de comenzi.

Materiale durabile și design optimizat

Realizat din oțel inoxidabil pe partea frontală și la ușă, cuptorul este rezistent la coroziune, ușor de curățat și ideal pentru un mediu HoReCa. Lateralele și partea din spate sunt din tablă vopsită electrostatic, ceea ce oferă protecție suplimentară împotriva uzurii. Suprafața de coacere din cărămidă refractară (șamotă) asigură o distribuție uniformă a căldurii și o coacere autentică pe vatră, contribuind la o textură crocantă și un gust autentic pentru pizza. Geamul dublu termorezistent crește siguranța operatorului și eficiența termică, menținând constantă temperatura interioară.

Eficiență energetică și consum redus

Cuptorul este proiectat pentru a reduce costurile operaționale, având o izolație termică avansată ce minimizează pierderile de căldură. Iluminarea interioară cu halogen permite monitorizarea produselor fără a deschide ușa, ceea ce menține temperatura constantă și economisește energie. Sistemul de reglare rapidă a temperaturii permite atingerea temperaturii dorite într-un timp scurt, fiind ideal pentru unitățile HoReCa cu un flux mare de clienți.

Funcționalități esențiale pentru unitățile HoReCa

• Versatilitate în coacere: Ideal pentru prepararea diverselor produse, inclusiv pizza, pâine și produse de patiserie, adaptându-se cerințelor variate din bucătăriile profesionale.
• Control digital precis al temperaturii: Reglajul independent pentru partea superioară și inferioară asigură coacerea optimă pentru fiecare tip de preparat.
• Design compact și estetic: Dimensiunile eficiente și aspectul profesional îl fac potrivit pentru orice bucătărie profesională, fără a compromite spațiul.

Avantaje pentru afacerea dvs.

1. Calitate constantă și rezultate profesionale: Tehnologia de coacere avansată și controlul precis al temperaturii asigură o coacere uniformă, menținând calitatea fiecărui produs.
2. Capacitate ridicată pentru cerințe intensive: Configurația cu multiple tăvi permite utilizarea eficientă a spațiului, crescând productivitatea și maximizând eficiența.
3. Consum redus de energie și durabilitate pe termen lung: Construit pentru performanță economică, cuptorul utilizează eficient resursele energetice, menținându-și performanțele în timp.

Acest cuptor pizza și pâine 3x60x40 cm sau 6 pizze Ø35 cm reprezintă o soluție excelentă pentru unitățile HoReCa ce doresc să ofere produse de calitate superioară și să optimizeze resursele energetice. Designul robust, performanța constantă și versatilitatea de coacere fac din acest cuptor profesional pizza o investiție de încredere pentru orice afacere orientată spre excelență.

Informatii suplimentare