Cutit profesional pentru paine, alb, HACCP, lama 250 mm

Descrierea produsului

Cutit de paine profesional din gama Cutite de paine

Acest cutit profesional pentru paine este conceput pentru activitati de feliere in bucatarii profesionale, unitati de catering, restaurante, cafenele si magazine alimentare. Face parte din gama Cutite de paine si ofera o solutie practica pentru portionarea produselor de panificatie, unde taierea curata si controlul bun al miscarii sunt importante.

Lama ondulata pentru felierea painii

Lama ondulata este potrivita pentru taierea painii si a altor produse de panificatie, contribuind la o sectionare mai usoara a crustei. Realizata din otel crom-molibden-vanadiu X50CrMoV15, aceasta sustine utilizarea repetata in fluxurile de lucru specifice zonelor de pregatire si servire.

Cutit pentru paine cu maner usor din PP

Manerul confortabil si usor, fabricat din material plastic PP, favorizeaza manevrarea practica in timpul feliarii. Culoarea alba permite integrarea cutitului intr-un sistem de organizare HACCP bazat pe coduri de culoare, atunci cand unitatea foloseste aceasta metoda de separare a ustensilelor.

Lama de 250 mm pentru activitati comerciale

Cu o lungime a lamei de 250 mm, cutitul este adecvat pentru operatiunile curente de feliere a painii in laboratoare de patiserie si cofetarie, bucatarii profesionale sau puncte de vanzare cu produse alimentare. Dimensiunea ajuta la lucrul cu diverse forme de paine, mentinand un ritm eficient de pregatire.

Intretinere simpla in operatiunile zilnice

Cutitul poate fi spalat in masina de spalat vase, aspect util pentru simplificarea igienizarii dupa utilizare. Este o alegere functionala pentru profesionistii care cauta un cutit de paine profesional cu lama ondulata, maner usor si utilizare dedicata produselor de panificatie.

Exploreaza oferta completa de Cutite de paine si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare