Divizor aluat automat cu 80 divizari patrate

Cod produs: MPMSQA80 Categorii: , ,

41.301,63 lei + TVA (49.148,94 lei cu TVA)

Afișează prețul în euro / lei cu butonul de mai sus
Brand:MacPan
  • Diviziuni: 80 bucăți per ciclu
  • Gramaj per bucată: 40 – 250 g
  • Capacitate maximă: 20 kg de aluat
  • Dimensiuni diviziune: 50 x 50 mm
  • Productivitate: 9.600 bucăți pe oră
  • Putere: 0,75 kW
  • Greutate: 210 kg
  • Material în contact cu aluatul: Oțel inoxidabil de calitate superioară pentru o igienă optimă
  • Suport de aluat: Realizat din polietilenă alimentară PE500
Cod produs: MPMSQA80 Categorii: , ,

Descrierea produsului

Divizor aluat automat cu 80 divizări pătrate – Echipament profesional destinat brutăriilor, patiseriilor și pizzeriilor, acest divizor de aluat este ideal pentru a asigura o divizare rapidă, precisă și eficientă. Cu un design robust și funcționalități optimizate, oferă o capacitate de lucru excepțională, fiind adaptabil oricăror nevoi de producție intensă în unitățile HoReCa.

Avantaje și funcționalități:

  1. Capacitate de producție ridicată – Cu o productivitate de 9.600 bucăți pe oră, acest divizor de aluat automat este potrivit pentru unități HoReCa de mare capacitate, economisind timp și resurse.
  2. Calitate și igienă superioare – Materialele din oțel inoxidabil, ușor de curățat, și polietilena alimentară PE500 asigură standarde ridicate de igienă și durabilitate.
  3. Sistem de curățare integrat – Divizorul este dotat cu un sistem eficient de curățare a lamelor, menținând performanța echipamentului și prelungind durata sa de viață.
  4. Operațiuni automate – Panoul de comandă intuitiv permite selectarea și stocarea a până la 10 programe diferite, oferind flexibilitate în funcție de tipurile de produse și rețetele folosite.
  5. Divizare uniformă – Perfect pentru porționarea precisă a aluatului, asigurând rezultate omogene la fiecare ciclu de lucru.

Recomandat pentru:

  • Brutării și patiserii – Un echipament esențial pentru porționarea aluatului de pâine, chifle și alte produse de panificație, menținând o calitate constantă.
  • Pizzerii – Ideal pentru divizarea rapidă și precisă a aluatului pentru pizza, cu posibilitatea de reglare în funcție de dimensiunea porțiilor.
  • Catering și restaurante – Divizorul aluat automat rotund cu 80 divizări este adaptabil și în unitățile de alimentație publică unde se cere o porționare rapidă și precisă a aluatului.

Performanță și fiabilitate în utilizarea intensivă

Acest divizor aluat automat cu 80 divizări pătrate este conceput pentru a face față cerințelor unităților cu flux ridicat de producție. Puterea de 0,75 kW permite o operare eficientă, făcând din acest echipament o investiție de lungă durată și economică.

 

  • Frame in electro-welded, painted steel;
  • Coating in painted steel or stainless steel;
  • Basins in anticorodal aluminium with anodising;
  • Knives and grids in stainless steel 304;
  • Food zone in polyethylene PE500;
  • Plates in polyethylene PETG;
  • Ring in aluminium with chemical nickel-plating;
  • Quick coupling / uncoupling carters system;
  • Quick and easy to clean;
  • Stainless steel machine (ON REQUEST)

Description

AUTOMATIC DIVIDERS
Hydraulic machine, with one double- acting cylinder for pressing and cutting. Control panel that allows adjustment of pressing and cutting. Knife cleaning button. Can store up to 9 different programs.

Informatii suplimentare

Greutate cu ambalaj 210 kg

Recenzii

Nu există recenzii până acum.


Fii primul care adaugi o recenzie la „Divizor aluat automat cu 80 divizari patrate”

twenty − six =