Divizor aluat semi-automat cu 60 diviziuni patrate

Descrierea produsului

Divizor aluat semi-automat 60 porții, 50-330g, hidraulic – Performanță optimă pentru unități HoReCa

Cauți un echipament fiabil pentru divizarea uniformă și eficientă a aluatului? Divizorul semi-automat cu 60 porții este soluția ideală pentru brutării, patiserii, pizzerii și unități HoReCa, asigurând o productivitate ridicată de 7200 bucăți pe oră și un control optim asupra gramajului fiecărei porții.

Cu o construcție robustă din oțel inoxidabil și polietilenă alimentară PE500, acest divizor volumetric aluat garantează durabilitate și siguranță alimentară, fiind proiectat pentru utilizare intensivă în medii profesionale.

Avantajele utilizării acestui divizor de aluat semi-automat

1. Productivitate crescută pentru cerințele unităților HoReCa

✔ Capacitate de procesare de 20 kg, ideală pentru fluxuri mari de producție
✔ Până la 7200 bucăți/oră, optimizând timpul de lucru și reducând costurile de operare
✔ Dimensiuni uniforme ale porțiilor, datorită sistemului de divizare în 60 pătrate de 80 x 42 mm

2. Precizie și uniformitate în porționare

✔ Gramaj reglabil între 50 și 330 g, ideal pentru diverse tipuri de aluat
✔ Sistem hidraulic performant, pentru divizare precisă și reducerea pierderilor
✔ Menținerea consistenței produsului finit, esențială pentru standardizarea rețetelor

3. Construcție premium pentru utilizare intensivă

✔ Fabricat din oțel inoxidabil și polietilenă alimentară PE500, rezistent la uzură și igienic
✔ Design compact și ergonomic, optimizat pentru spații HoReCa
✔ Materiale conforme normelor de siguranță alimentară, garantând un proces igienic și eficient

4. Operare semi-automată pentru control optimizat

✔ Joystick intuitiv pentru operare manuală, oferind flexibilitate în divizare
✔ Sistem de curățare rapidă a lamelor, reducând timpul de întreținere
✔ Ajustare ușoară a gramajului și porțiilor, pentru un proces adaptabil nevoilor de producție

Unde se poate utiliza acest divizor de aluat?

✔ Brutării și patiserii – Perfecționează procesul de porționare pentru chifle, baghete și alte produse de panificație.
✔ Pizzerii și fast-food-uri – Oferă eficiență și rapiditate în prepararea aluatului pentru pizza și alte produse.
✔ Restaurante și unități de catering – Crește productivitatea și asigură un flux constant de producție.
✔ Food trucks și magazine specializate – Permite divizarea rapidă și uniformă, esențială pentru afaceri mobile.

Performanță și fiabilitate pentru producția de aluat

Acest divizor aluat patiserie semi-automat este conceput pentru utilizare intensivă, asigurând un proces de producție optimizat. Cu un design compact și materiale premium, echipamentul oferă fiabilitate pe termen lung și eficiență maximă în divizarea aluatului.

Indiferent dacă este utilizat într-o brutărie artizanală sau într-o fabrică industrială de panificație, acest divizor volumetric aluat este o investiție esențială pentru orice unitate care dorește să crească eficiența producției.

Alege calitatea și eficiența pentru afacerea ta!

Dacă îți dorești precizie, rapiditate și siguranță alimentară, divizorul semi-automat cu 60 porții este echipamentul potrivit pentru tine!

Informatii suplimentare

Documente PDF

Divizor aluat semi-automat MS