Divizor volumetric 30 x 370 gr

Descrierea produsului

Divizorul volumetric de aluat 30-370 g este un echipament esențial pentru orice unitate profesională de panificație și patiserie, garantând divizarea rapidă, precisă și uniformă a aluatului. Conceput pentru utilizare intensivă, acest model de divizor volumetric aluat hidraulic este echipat cu un cilindru cu piston de 80 mm și poate procesa cu ușurință diverse tipuri de aluat, oferind rezultate excelente la fiecare utilizare.

Beneficii și avantaje

1. Divizare precisă și rapidă
   Divizorul volumetric aluat automat asigură o productivitate ridicată de până la 2700 bucăți pe oră, făcându-l ideal pentru unitățile cu un flux de producție mare. Divizarea aluatului se realizează cu ajutorul unui piston de 80 mm, care împarte aluatul în bucăți perfect omogene.
2. Protejarea structurii aluatului
   Cu ajutorul cilindrului cu piston, divizorul menține o presiune minimă asupra aluatului, prevenind astfel încălzirea excesivă și menținând calitatea structurii acestuia. Aluatul rămâne netezit, gata pentru următoarele etape de producție fără a pierde din caracteristicile de bază.
3. Ușor de reglat și adaptat
   Acest divizor volumetric aluat chifle permite ajustarea rapidă a greutății bucăților de aluat, de la 30 g la 370 g, în funcție de necesități. Reglajul este automat și intuitiv, astfel încât orice operator poate ajusta rapid setările pentru a adapta utilajul la tipul și cantitatea dorită de produs.
4. Sistem de control electronic avansat
   Cu ajutorul sistemului de control electronic, divizorul volumetric aluat patiserie permite programarea numărului de divizări și oprirea automată a procesului, optimizând astfel eficiența și reducând timpul de lucru.
5. Consum redus de resurse
   Cu un consum redus de ulei, acest model de divizor aluat volumetric este o soluție economică și ecologică, având un impact minim asupra mediului și economisind resurse în comparație cu alte modele de pe piață.

Funcționalitate adaptabilă pentru diverse nevoi

Acest divizor aluat automat este proiectat pentru a gestiona o gamă largă de aluaturi, de la produse de panificație la patiserie fină. Divizarea este realizată cu o presiune minimă, păstrând caracteristicile naturale ale aluatului, inclusiv consistența și textura necesare pentru produsele finale de înaltă calitate. Controlul electronic permite programarea precisă a numărului de divizări, asigurând o productivitate constantă.

Cu o capacitate de pâlnie de 30/80 kg și dimensiuni compacte, acest divizor este ideal pentru unitățile mici și mijlocii care doresc să maximizeze productivitatea fără a ocupa prea mult spațiu. Procesul de alimentare al aluatului este optimizat și automatizat, utilizatorul putând ajusta cu ușurință divizorul la diferite dimensiuni și greutăți ale aluatului.

Informatii suplimentare