Friteuza pe gaz 2x12L, de banc

Descrierea produsului

Friteuza pe gaz 2×12 litri, de banc este soluția ideală pentru bucătăriile profesionale care prioritizează eficiența, siguranța și rezultatele de înaltă calitate. Această friteuză robustă este perfectă pentru restaurante, fast-food-uri, pub-uri și alte unități HoReCa care necesită un echipament de prăjire de mare capacitate și fiabilitate.

De ce să alegi această friteuza pe gaz?

1. Capacitate mare și utilizare simultană

Cu două bazine independente de 12 litri fiecare, friteuza permite prepararea simultană a diferitelor tipuri de alimente, economisind timp și crescând eficiența în bucătărie. Este ideală pentru orele de vârf, când cererea este mare.

2. Construcție Heavy Duty din oțel inoxidabil

Friteuza este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care oferă o durabilitate excelentă și rezistență la coroziune. Suprafața netedă și colțurile rotunjite fac curățarea ușoară, respectând standardele stricte de igienă din industria alimentară.

3. Control și siguranță avansată

• Termostatul de siguranță menține o temperatură optimă între 110°C și 190°C, protejând echipamentul de supraîncălzire.
• Supapa de gaz cu termocuplu previne scurgerile accidentale de gaz, garantând siguranța utilizatorilor.
• Flacăra pilot și aprinderea piezoelectrică asigură o pornire rapidă și simplă.

4. Versatilitate în alimentarea cu gaz

Friteuza vine cu injectoare preinstalate pentru gaze naturale (G25), dar include și un set suplimentar de injectoare pentru GPL (G30 – propan/butan), oferind flexibilitate maximă în funcție de necesitățile unității HoReCa.

Caracteristici esențiale ale friteuzei pe gaz profesională

Putere ridicată pentru rezultate rapide

• 20 kW de putere asigură încălzirea rapidă a uleiului, reducând timpul de pregătire al preparatelor și maximizând productivitatea.

Design ergonomic și funcționalitate optimă

• Robinetele de scurgere permit golirea rapidă a uleiului uzat, simplificând procesul de curățare și întreținere.
• Dimensiunile compacte de 800 x 700 x 280 mm fac această friteuză ușor de integrat în spații limitate, fără a compromite capacitatea sau performanța.

Preparare uniformă și calitate constantă

Această friteuză este proiectată să livreze preparate prăjite uniform, fie că este vorba de:

• Cartofi prăjiți crocanți
• Gogoși cu textură perfectă
• Pește și legume prăjite

Beneficiile utilizării unei friteuze pe gaz profesionale

1. Reducerea costurilor operaționale

Folosirea gazului ca sursă de energie asigură o soluție economică pentru bucătăriile profesionale, reducând costurile de operare în comparație cu alternativele electrice.

2. Productivitate ridicată

Cele două bazine independente permit pregătirea simultană a mai multor tipuri de alimente, economisind timp și crescând eficiența operațională.

3. Ușurință în utilizare și întreținere

Designul ergonomic, materialele de calitate și sistemele avansate de siguranță fac din această friteuză un echipament simplu de utilizat și întreținut, ideal pentru fluxuri mari de lucru.

Aplicații ideale pentru friteuza pe gaz 2x12L

Această friteuză este indispensabilă pentru:

• Restaurante și fast-food-uri care pregătesc cantități mari de preparate prăjite.
• Cafenele și bistrouri care servesc gustări variate.
• Catering și food trucks, datorită designului compact și mobilității ridicate.
• Pub-uri și terase care oferă meniuri rapide și diversificate.

Friteuza pe gaz 2×12 litri, de banc, oferă o combinație excelentă de performanță, durabilitate și siguranță, fiind un echipament esențial pentru orice unitate HoReCa. Cu o capacitate generoasă, un design robust și funcționalități avansate, această friteuză este soluția ideală pentru a răspunde cerințelor bucătăriilor profesionale.

Comandă acum friteuza pe gaz profesională 2x12L și oferă preparate prăjite perfect, economisind timp și resurse!