Fry top electric de banc cu placa neteda, 320 x 480 mm, grosime 10 mm, 230 V, FTH 30 EL

Descrierea produsului

Fry top electric de banc cu placa neteda pentru gatire pe suprafata uniforma

Fry top electric de banc cu placa neteda este un echipament electric de banc destinat operatiunilor de gatire pe o suprafata neteda. Placa de 320 x 480 mm, cu grosime de 10 mm, defineste zona de lucru a modelului FTH 30 EL. Configuratia de plita electrica neteda 320 x 480 mm este potrivita pentru bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii care necesita o suprafata dedicata prepararii.

Placa neteda cu incalzire uniforma

Suprafata neteda permite lucrul direct pe placa, fara configuratie cu striatii. Echipamentul functioneaza intr-un interval de temperatura de la 50 °C la 300 °C. Incalzirea uniforma este o caracteristica relevanta pentru mentinerea unui regim de lucru consecvent pe zona placii. Indicatorii de functionare si incalzire ofera semnalizarea starii echipamentului in timpul utilizarii.

Constructie de banc si gestionarea grasimii lichide

Constructia de banc ajuta la amplasarea echipamentului pe un suport de lucru adecvat. Materialul declarat este AISI 430. Recipientul pentru grasime lichida sustine colectarea acesteia in timpul operarii. Marginea nu este detasabila, aspect care trebuie luat in calcul atunci cand se stabileste rutina de curatare si modul de lucru al personalului.

Alimentare electrica si protectia comenzilor

Fry top electric de banc cu placa neteda are putere electrica de 3.000 kW si alimentare 230 V / 1N – 50 Hz. Sectiunea conductoarelor CU este de 0,75 mm². Protectia comenzilor este IPX4. Ca gratar fry top electric 230 V, modelul necesita verificarea compatibilitatii alimentarii disponibile in zona de lucru inainte de alegerea echipamentului.

Dimensiuni pentru organizarea postului de lucru

Dimensiunile nete de 328 x 609 x 290 mm permit evaluarea spatiului necesar pe bancul de lucru. Greutatea neta este de 23.00 kg. Picioarele reglabile permit ajustarea pozitiei echipamentului pe suprafata de amplasare. Pentru manipulare si receptie, dimensiunile brute sunt 395 x 705 x 482 mm, iar greutatea bruta este de 29.00 kg.

Vezi toate produsele din categoria Plita grill profesionala si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare