Insula bufet cald bain-marie, 4 x GN 1/1, cuva de 200 mm, 60…100°C, finisaj RAL, RED+, ES RED+ 4R

Descrierea produsului

Insula bufet cald bain-marie 4 x GN 1/1 pentru servire asistata sau autoservire

Insula bufet cald bain-marie 4 x GN 1/1 este o unitate electrica RED – incalzita, destinata mentinerii preparatelor calde la punctul de servire. Configuratia cu 4 pozitii GN 1/1 sustine organizarea mai multor preparate in acelasi ansamblu. Finisajul RAL, RED+ completeaza configuratia acestui model pentru zonele de bufet.

Patru pozitii GN 1/1 pentru organizarea preparatelor

Configuratia interioara este prevazuta pentru 4 recipiente GN 1/1. Aceasta permite separarea preparatelor in timpul servirii si ofera un format uzual pentru fluxurile de autoservire din restaurante, cantine sau unitati de catering. Pentru cuva este indicata valoarea de 200 mm, iar adancimea GN este mentionata ca 2000. Confirmarea configuratiei necesare este utila inaintea achizitiei.

Mentinerea calda in intervalul 60 °C – 90 °C

Insula bufet cald bain-marie 4 x GN 1/1 are temperatura minima indicata de 60 °C si temperatura maxima de 90 °C. Acest interval este relevant pentru operarea unei linii calde, unde preparatele necesita mentinere la temperatura de servire. Echipamentul este descris ca fiind incalzit, cu sistem Bain Marie.

Alimentare electrica pentru planificarea racordarii

Unitatea functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are puterea electrica de 2.000 kW. Datele de alimentare trebuie corelate cu infrastructura electrica disponibila in zona de servire. Este mentionata si sectiunea conductorilor CU de 0,5 mm², informatie utila pentru verificarea cerintelor de racordare.

Dimensiuni pentru amplasare si manipulare

Dimensiunile nete sunt 1494 x 650 x 1288 mm, iar greutatea neta este 94.00 kg. Pentru manipulare, dimensiunile brute sunt 1530 x 750 x 1100 mm, cu greutatea bruta de 106.40 kg. Iluminarea interioara nu este inclusa in configuratia declarata a echipamentului.

Vezi toate produsele din categoria Bufet cald si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare