Malaxor carne electric de 28 litri

Descrierea produsului

Malaxor Carne Electric de 28 Litri

Malaxorul electric de carne de 28 litri reprezintă o alegere excelentă pentru unitățile HoReCa care doresc să eficientizeze procesul de pregătire a cărnii. Acest malaxor carne electric combină eficiența cu durabilitatea, fiind proiectat să facă față cerințelor din bucătăriile profesionale, laboratoarele de patiserie și cofetărie, precum și în fast-food-uri și pizzerii.

Caracteristici și beneficii:

• Construcție din oțel inoxidabil: Tamburul și lamele sunt realizate din oțel inoxidabil, asigurând astfel o igienă superioară și o durabilitate extinsă în timp. Acest material de înaltă calitate previne coroziunea și facilitează curățarea ușoară.
• Capacitate optimă: Cu un volum de 28 litri și o capacitate de 20 kg, acest malaxor permite prelucrarea eficientă a ingredientelor, reducând timpul de preparare și maximizând productivitatea. Ideal pentru cantități mici de carne, este perfect pentru unitățile cu un flux constant de clienți.
• Funcții avansate: Echipat cu un motor ventilat, malaxorul de carne profesional oferă performanțe de vârf. Funcția de inversare îmbunătățește omogenizarea ingredientelor și previne blocajele, asigurând astfel un proces continuu și eficient.
• Sistem de siguranță: Dotat cu un capac cu sistem de protecție și un sistem de protecție a cutiei de viteze cu dublu sigiliu, acest malaxor garantează un mediu de lucru sigur și eficient.
• Design ergonomic: Deschiderea frontală permite o descărcare ușoară a produsului malaxat, facilitând manipularea și curățarea. Brațul de malaxare este demontabil, ceea ce permite o întreținere simplă și rapidă.

Utilizare practică:

Acest malaxor carne este ideal pentru prepararea cârnaților, amestecarea diverselor tipuri de carne sau chiar pentru alte aplicații culinare. Fie că este folosit într-o carmangerie sau într-o bucătărie de restaurant, acest echipament va contribui la crearea unor preparate delicioase și omogene.

Concluzie

Investiția în Malaxorul Electric de Carne de 28 Litri este o alegere inteligentă pentru orice unitate HoReCa. Cu un design compact și specificații tehnice avansate, acest malaxor oferă eficiență și calitate superioară, facilitând astfel îmbunătățirea procesului de pregătire a cărnii.

Informatii suplimentare