Masina de gatit pe gaz cu 2 arzatoare si apa sub arzatoare, 8,5 + 5,5 kW, flacara pilot, PCAD-84G

Descrierea produsului

Masina de gatit pe gaz cu 2 arzatoare si apa sub arzatoare pentru gatire controlata

Masina de gatit pe gaz cu 2 arzatoare si apa sub arzatoare este o unitate pentru incorporare, destinata operatiunilor de gatire in bucatarii profesionale. Configuratia reuneste doua zone de lucru, cu puteri de 8,5 kW si 5,5 kW, potrivite pentru preparate care necesita surse de caldura diferite in acelasi flux de lucru.

Doua arzatoare cu putere totala de 14.000 kW

Cele doua arzatoare permit organizarea simultana a mai multor etape de preparare. Puterea gaz de 14.000 kW rezulta din cele doua zone, iar comanda cu buton permite reglarea functionarii fiecarui arzator. Aprinderea cu flacara pilot completeaza configuratia tehnica a echipamentului.

O plita profesionala pe gaz cu 2 focuri poate fi utila in restaurante, unitati de fast-food si pizzerii unde sunt necesare doua puncte de gatire intr-un format compact. Diferenta de putere intre zone permite alocarea vaselor si preparatelor in functie de cerinta concreta a procesului.

Sistem cu apa sub arzatoare pentru curatare

Masina de gatit pe gaz cu 2 arzatoare si apa sub arzatoare include un nivel de apa sub arzatoare, indicat pentru curatare usoara. Echipamentul are robinet de umplere cu apa si evacuare pentru apa. Aceste elemente sustin gestionarea apei din zona de lucru, fara a atribui produsului functii care nu sunt specificate.

Constructie din otel inoxidabil si format pentru incorporare

Constructia din otel inoxidabil este asociata unui format de incorporare. Dimensiunile nete de 400 x 800 x 120 mm ofera date concrete pentru planificarea spatiului disponibil in linia de lucru. Greutatea neta de 47.00 kg trebuie luata in calcul la pregatirea suportului sau a structurii de montaj.

Racordare adaptata configuratiei cu apa

Racordul la robinet cu bila este de 1/2, in acord cu dotarea de umplere si evacuare a apei. Inainte de montaj, trebuie analizate pozitia zonei de incorporare si posibilitatea realizarii racordurilor necesare. Acest modul horeca pe gaz cu 2 arzatoare si sistem cu apa reuneste gatirea pe gaz si gestionarea apei sub arzatoare intr-o singura configuratie.

Exploreaza oferta completa de Plita pe gaz profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare