Mixer planetar 60 litri analog, 3 viteze

Descrierea produsului

Mixerul planetar de 60 litri cu 3 viteze este soluția ideală pentru brutării și patiserii medii sau mari, oferind o performanță excepțională în prepararea diferitelor tipuri de aluat. Datorită puterii variabile și a celor 3 viteze (30, 60 și 120 rpm), acest mixer planetar profesional se adaptează cu ușurință cerințelor fiecărui produs, asigurând un amestec perfect pentru:

• Aluat de pizza, pâine, biscuiți, croissante, brioșe, cozonac
• Bezea, piureuri, diverse sosuri, creme, frișcă

Control și ușurință în utilizare

• Panou de control analog: Designul intuitiv permite utilizatorului să regleze cu ușurință viteza și timpul de mixare, sporind eficiența în procesele de lucru.
• Timer integrat: Intervalul de 0-30 minute ajută la setarea automată a timpului de mixare, permițând operatorilor să se concentreze pe alte sarcini.

Construcție robustă și durabilă

Acest mixer planetar profesional este construit pentru a rezista la utilizarea intensă, având o structură robustă și rezistentă la zgârieturi:

• Carcasa superioară din ABS: Protejează echipamentul de uzură și asigură o durabilitate sporită.
• Spatulă și cârlig din aluminiu: Aceste componente sunt ușoare și rezistente, facilitând o mixare eficientă și uniformă.
• Grilaj de siguranță și bol detasabil: Oferă siguranță în utilizare și ușurință în curățare.

Beneficii esențiale pentru afacerea ta

Acest mixer planetar de înaltă calitate nu numai că optimizează timpul de lucru, dar contribuie și la reducerea necesității de monitorizare constantă. Datorită performanței sale, permite personalului să se concentreze pe alte activități importante din bucătărie.

Afaceri care pot beneficia:

• Cofetării: Ideal pentru prepararea deserturilor și a produselor de patiserie.
• Patiserii: Perfect pentru a crea aluaturi diverse și delicate.
• Ciocolaterii: Echipat pentru a realiza amestecuri omogene, esențiale în ciocolată.

Informatii suplimentare