Plita pe gaz ECO cu 6 arzatoare, 2 x 3,5 kW si 4 x 6 kW, pe suport deschis, SPB 70/120 G

Descrierea produsului

Plita pe gaz ECO cu 6 arzatoare pentru lucru pe 6 zone

Plita pe gaz ECO cu 6 arzatoare este configurata pentru bucatarii profesionale care pregatesc simultan mai multe preparate. Modelul are suport deschis si combina 2 arzatoare de 3,5 kW cu 4 arzatoare de 6 kW. Puterea pe gaz este de 31.000 kW, iar echipamentul poate functiona cu gaz natural sau propan butan.

Configuratie de arzatoare din fonta detasabile

Cele 6 zone de gatire folosesc arzatoare din fonta, detasabile, cu ardere interna si externa. Configuratia include valori individuale de 6 kW pentru zonele 3 si 4, respectiv 3,5 kW pentru zonele 5 si 6. Aceasta distributie ofera o prezentare clara a configuratiei reale pentru planificarea activitatii la posturile de gatire.

Gratarele sunt realizate din fonta, in acord cu configuratia arzatoarelor. Cele 6 zone permit organizarea prepararii pe mai multe vase, fara a transforma echipamentul intr-o solutie cu o singura suprafata de lucru. Masina de gatit pe gaz cu 6 arzatoare economice este potrivita pentru activitati de gatire desfasurate in paralel in restaurante, fast-food-uri sau bucatarii profesionale.

Suprafata de lucru AISI 304 si suport deschis

Suprafata de lucru este din AISI 304, are grosimea de 1.20 mm si este formata pentru curatare si intretinere confortabila. Placa superioara este din AISI 304, iar imbracarea este din AISI 430. Aceste informatii ajuta la evaluarea constructiei modelului in raport cu ritmul de utilizare dintr-un spatiu profesional.

Suportul deschis face parte din constructia cu substructura a echipamentului. Picioarele reglabile permit adaptarea pozitiei plitei la suprafata de lucru disponibila. Plita pe gaz ECO cu 6 arzatoare pastreaza astfel o configuratie concentrata, cu zonele de gatire si structura de sustinere reunite in acelasi echipament.

Protectie, acces pentru service si racordare

Comenzile au protectie IPX4, iar siguranta este sustinuta de termocuplul de siguranta. Accesul pentru service se realizeaza prin panoul frontal. Pentru racordare, echipamentul are conexiune la robinet cu bila 1/2. Aceste detalii sunt relevante pentru verificarea compatibilitatii cu instalatia de gaz prevazuta in zona de lucru.

Dimensiuni pentru planificarea postului de gatire

Dimensiunile nete sunt 1200 x 700 x 900 mm, iar greutatea neta este de 69.00 kg. Aceste date permit evaluarea spatiului necesar pentru amplasare si a configuratiei postului de gatire. Dimensiunile brute sunt 1240 x 800 x 975 mm, iar greutatea bruta este de 86.00 kg.

Descopera gama completa de Plita pe gaz profesionala si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare